<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/24f817d0b44d8550992c6d30.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> 连日来，习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，持续在全网刷屏。</p>
<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/a42b59dd09eaf761533ecc71.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> 新华社播发的消息中，回顾了党的十八大以来，习近平总书记对粮食安全问题和提倡“厉行节约、反对浪费”社会风尚作出的多次指示，特别提到了2013年1月在一份材料上的批示。</p>
<p> 人们记忆犹新。7年前，习近平总书记在新华社一份《网民呼吁遏制餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上作出批示。</p>
<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/4b49511fecd9b20cd017fab0.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> 从两次公开报道可见，总书记作出指示的背景和切入点有所不同，但对“厉行节约、反对浪费”的要求是一以贯之的，而且是不断向纵深推进的。</p>
<p> 2013年那次批示有一个大的背景，就是中央八项规定出台不久。总书记在批示中着重强调了“公款浪费行为”这个突出问题。</p>
<p> 中共中央办公厅于当年1月20日发出的通知也指出，这是深入贯彻党的十八大精神和中央八项规定的新要求。</p>
<p> 可以说，在总书记心目中，要使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风，首先要抓住“关键少数”，从党员领导干部做起，从遏制公款浪费行为抓起。</p>
<p> 这与党的十八大后，党中央全面从严治党，提出“打铁还需自身硬”，在理论上、逻辑上、实践上都是完全一致的。</p>
<p> 经过多年持之以恒狠抓中央八项规定精神的贯彻落实，群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。</p>
<p> 党风政风持续好转，社会风气随之改善。</p>
<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/97b8fc53a00cb2858706f232.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> 对此，前两天新华社的消息中也做了回应。值得注意的是，消息中说的是“‘舌尖上的浪费’现象有所改观”。话没有讲满，实事求是。</p>
<p> 当群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，这一次，习近平总书记把目光投向了更长远的下一步。</p>
<p> 习近平总书记在指示中强调：“今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。”这一特殊背景下，节约粮食，不仅仅是风尚和美德问题，更关乎人民生活幸福和国家长治久安。</p>
<p> “尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识……”总书记的这番话体现了鲜明的问题导向和底线思维。正如他曾指出的那样：“在粮食问题上不能侥幸、不能折腾，一旦出了大问题，多少年都会被动，到那时谁也救不了我们。”</p>
<p> 有人会问，我国粮食生产连年丰收，吃饭已经不成问题，节约粮食还重要吗？</p>
<p> 当然，中国铺张不起，也浪费不起。</p>
<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/9cb5df3c2139a8d560f5a4f8.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”习近平总书记引用古诗，道出每一粒粮食都来之不易。</p>
<p> 经历过穷苦日子，从“吃不饱、饿肚子”的岁月走过来的习近平，对珍惜粮食有着刻骨铭心的体会。</p>
<p> 在中央农村工作会议上，他曾讲过这样一件事：媒体报道，一所大学食堂的垃圾桶里经常有白花花的馒头和米饭，清洁工看着心痛，捡起来再吃。总书记语重心长地告诫大家，“即使生活一天天好了，也没有任何权利浪费！”。</p>
<p> 那么，下一步该怎么办？总书记从两个层面提出了要求。</p>
<p> 一是“建立长效机制”。</p>
<p> 从2013年之后，习近平总书记多次作出指示，突出强调刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制……</p>
<p> 这一次则进一步强调，“要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。”这是从更高层次上为餐饮浪费立下根本之法。</p>
<p> 二是“加强宣传教育”。</p>
<p> 对于餐桌上的浪费现象，习近平总书记曾指出，这与社会上存在的讲面子、讲排场的陋习有关。</p>
<p> 这次特别要求“要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”，目的就是要在全社会的粮食观念上来一次破旧立新的变革，重拾“节俭”情怀，树立“粮食是一种紧缺资源”的爱粮、节粮新观念，让节约粮食成为永久的习惯和风气。</p>
<img src="/public/uploads/article/2020/08/13/4c781a3a45a5a8961e721e73.jpg" style="border:px solid #000000" />
<p> 一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。</p>
<p> 节约粮食看似是日常生活中的小节，但全民节约意识能否树立，粮食生产方式能否转变，蕴含着现代文明理念，关系着国家现代化发展的奋斗目标能否实现。</p>
<p> “勤俭是我们的传家宝，什么时候都不能丢掉。”中国人能否端好、端稳自己的饭碗，当从珍惜盘中餐开始。</p>
<p> 策划：霍小光</p>
<p> 监制：车玉明、张晓松</p>
<p> 统筹：杜宇</p>
<p> 主笔：黄玥</p>
<p> 视觉|编辑：苗夏阳、唐兴</p>
<p> 新华社国内部出品</p>
