<p> 【画说防疫】莫惊慌！进口食品核酸阳性不等于可传染</p><p> 编者按：近日，车厘子等进口食品检测出现核酸阳性。那进口食品还能吃吗？食物表面新冠阳性是否会传染人？处理食品时我们又应注意什么？</p><p> 进口食品还能放心吃吗？</p><p align="center"><img src="/public/uploads/article/2021/01/31/c11263d33f047c5bacc9b0a8.png" alt="【画说防疫】莫惊慌！进口食品核酸阳性不等于可传染" /></p><p class="pictext" align="center">可以吃</p><p> 活病毒、死病毒、病毒片段的检测都会显示核酸呈阳性，核酸结果阳性不代表会传染。</p><p> 口岸环节会对进口冷链食品外包装表面进行安全有效的消毒，可以实现将新冠病毒灭活，消毒后再接触其表面，人员感染风险非常低。</p><p> 疫情期间如何采购食品才安全？</p><p align="center"><img src="/public/uploads/article/2021/01/31/e1a906722bb52490738da9c4.png" alt="【画说防疫】莫惊慌！进口食品核酸阳性不等于可传染" /></p><p class="pictext" align="center">1.去正规超市或市场选购</p><p> 2.关注食品产地、来源、进口食品检疫等信息</p><p> 3.采购时争取佩戴口罩，推荐佩戴一次性手套</p><p> 4.触摸食品后，避免用手接触口、眼、鼻</p><p> 5.及时对商品外包装进行消毒</p><p> 处理食品时应注意什么？</p><p align="center"><img src="/public/uploads/article/2021/01/31/08f774c94753b7561f00f304.png" alt="【画说防疫】莫惊慌！进口食品核酸阳性不等于可传染" /></p><p class="pictext"> 水果及蔬菜：</p><p> 1、处理食材时，注意手卫生</p><p> 2、蔬菜尽量不生吃，应彻底煮熟</p><p> 3、常温自来水下轻轻冲洗，不建议用消毒剂直接喷洒</p><p> 4、可以去皮的水果去除果皮再吃</p><p> 冷冻肉类：</p><p> 1、处理食品时最好戴上口罩和手套，用后及时丢掉</p><p> 2、清洁食品时不要用水冲，改为用水泡，避免水花四溅，污染周边环境</p><p> 3、生熟案板分开，食材烧熟煮透</p><p> 4、处理食品的工具及时消</p><p> 特别要注意的是，处理完食物都应用“七步法”洗手。</p><p> 出 品：光明网科普事业部</p><p> 监 制：战 钊</p><p> 策 划：肖春芳</p><p> 制 作：张梦凡 蔡 琳</p><p> 资料来源：央视新闻、人民网</p><!--画中画广告start-->
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