“黑龙江发布”
习近平总书记强调，解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，树立大食物观。系列报道《实施“五大行动” 建设农业强省》，一起来看黑龙江加快发展现代畜牧业、冷水渔业、生态森林食品产业、设施农业，大力实施大食物观实践行动。
生猪卖得好，营养不能少，作为行业龙头企业，牧原集团不仅生产体量大，现代化的饲养方式同样是行业领先。
黑龙江林甸牧原农牧有限公司生产负责人张驰野表示，智能饲喂系统通过高温灭菌的饲料，再通过管链系统进入到猪舍，所以说牧原的猪现在就是呼吸着新鲜的空气，吃着无菌的饲料，喝着过滤的水，它的食品安全是非常有保障的。
包括牧原集团在内的一批畜牧企业规模稳步扩大，也带动了大庆市畜牧产业的蓬勃发展。去年，大庆市畜产品产量达150万吨、畜牧业产值255亿元，居全省第一。省委农村工作会议提出，在保护好生态环境的前提下，坚持向森林、草原、江河湖要食物，向植物动物微生物要热量要蛋白，在全国率先打造践行大食物观先行地。黑龙江坚持“稳生猪，扩牛羊”，加强优势生猪产能保护，推进种养加销一体化发展，为大食物观实践行动打下了坚实基础。
好山好水出好鱼。省委农村工作会议提出，要加快发展冷水渔业，建设特色品种和冷水鱼类养殖基地。在北鱼集团繁育基地，技术人员正在优中选优，为即将到来的繁殖季挑选种鱼。作为黑龙江本地鱼种，黑斑狗鱼这几年备受市场欢迎。
黑龙江北鱼渔业集团有限公司技术顾问陈伟兴说：“市场前景非常好，市场的售价现在最低应该是在一斤30元左右，最高能卖到一斤60块钱左右。除了黑斑狗鱼以外我们还有一些非常有特色的土著品种，比如说方正银鲫，目前计划在2023年市场的投放量养殖量应该在4000万尾左右。现在冷水鱼在南方销售，它的需求量是越来越高。”
黑龙江省有6000多个天然湖泊、100多种野生鱼类，农业生产物质资源全国第一。今年还将通过重点打造“黑土优品”冷水鱼品牌，继续举办“冷水鱼·冬捕季”系列活动等，让龙江鱼“游进”更广阔的市场。
践行大食物观，黑龙江还把目光投向广袤的大森林。依托得天独厚的自然环境，近年来伊春市林下经济产业发展迅速，其中以蓝莓为主的小浆果种植面积达7万亩，蓝莓相关产品100多种，小蓝莓做出了大文章。
伊春市忠芝大山王酒业有限公司总经理刘丽红说：“我们光靠初级产品就已经很挣钱了，如果不继续研发，就白白浪费了这么好的东西，像花青素有很大的提取空间，所以说想让小小的蓝莓穿上科技的外衣，让全国人民吃上更高品质的蓝莓产品。”
实施大食物观实践行动，黑龙江拒绝靠天吃饭。在哈尔滨近郊的中央红有机农场建有温室大棚50栋，通过现代农业科技，阳光热能利用率比常规温室高出45％，即使室外天寒地冻，也能保证蔬菜生长。这里年产有机蔬菜20万斤，对于最棘手的病虫害问题，农场通过现代生物科技也找到了好办法。
哈尔滨中央红集团新农业科技发展有限公司副总经理许洪春说：“我们从植物当中提取了一些像除虫菊、桉油精，在中草药当中提取的小波碱，和有机肥一起施洒到土壤当中，这样的话使我们的有机蔬菜有非常强的有机质做保证。我们可以承诺，任何化学制剂的化肥、农药、化学生长调节剂，在我们农场不存在。”
通过加快发展现代畜牧业、冷水渔业、生态森林食品、设施农业，今年黑龙江将全方位多途径开发食物资源，让全国人民吃上更优质、更可口、更放心的龙江食品。
省高端智库首席专家省委党校副校长梁謇说：“我省地处世界珍稀的黑土带以及‘黄金养殖带’上，同时还拥有广袤的森林和发达的水系，农牧资源富集，具有打造践行大食物观先行地的良好资源禀赋和优越条件。关键是要通过‘四个强化’，也就是强化科技支撑、强化设施建设、强化基地打造、强化品牌营销，加快发展高品质、高附加值的农产品，显著提升我省食品多样性供给能力。”
来源：龙视新闻联播
