农村的“小西瓜”,过去遍地是没人摘,现在晒干一斤40元,能解酒
要说到农村里的野果子,比起那些常见的野草其实也不会少,在山林里能够食用的野果子有很多,而且不同的季节也能够见到不同的果实成熟。像我们以前介绍过的八月瓜、树莓、桃金娘等,都是有名的野果子,食用价值高,产量也高,过去农村娃的最爱,现在城里也很受欢迎。
其实在农村也有不少野果子,可能口感和食用价值都不是很高,却有不少别的作用,像今天介绍的“小西瓜”就是如此。
这种野果子其实就是“马泡瓜’,过去在农村遍地都是没有人采摘,现在城里却备受重视,晒干后一斤40元,有不少的作用。它的原产地是非洲,后来引进我们国家来栽培,在培育的过程中不少逸出成为了田地里的野草,是藤蔓植株,贴在地面上生长,它的果实长得和西瓜相似,但是个头要小得多。
这种马泡瓜在我们国家的分布范围并不是很广,主要是生长在淮北,过去也是地里的杂草,因为它的果实味道并不是很好,所以就算长满一地都没有人采摘。这种野果子过去都是直接被拔除干净,其实它的价值珍贵,如今在城里一斤40元还有不少人购买,越来越多的农民开始自己种植。
这种马泡瓜之所以在农村和城里都备受重视,是因为它有解酒的作用,在喝酒前后都可以吃这种野果子来缓解肝脏的压力。它能够解酒也能够预防酒精中毒,如今在城里不少人都会购买它的鲜果回来食用,将它的果实晒干后做成果脯保存的时间更长,过去是地里的杂草,现在却一斤40元。
在农村见到的这些野果子,有的可能口感不好,有的味道欠缺,过去食用和采摘的人不多,像酸枣就是如此,但是它的营养价值高,如今终于成为了备受欢迎的野果子。像这种马泡瓜,虽然它长相普通,味道更是寡淡,但是由于它的成效显著,用途广,所以备受大众青睐,你们有见过这种野果子吗?