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桃驳李和油桃的区别是什么(桃驳李和油桃有区别吗)

   日期:2023-03-30 14:27:17     来源:[db:出处]    作者:[db:作者]    浏览:13    评论:0    

桃驳李和油桃没有区别。在我国,油桃的另一个名字就叫“桃驳李”。

这个叫法是长久以来的一个“误会”。

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油桃被很长一段时间经常被人误认为是“桃和李子的杂交”,可这是错误的。大多数桃树和李子树的杂交亲和性都非常低,杂交后的受精率和结实率仅仅有3%。通过两者之间的杂交,是很难产生油桃的。所以,油桃不可能是李子和桃杂交出来的,桃驳李同样也不是。

那么,油桃到底是怎么来的呢?

油桃实际上就是普通桃子在自然环境下基因突变产生的。在一棵普通桃树上,如果修剪过度或者受到其它外界因素的干扰,普通桃树上都是有几率结出“油桃”的。有不少种桃户都发现过,普通桃变异后结出油桃的情况。这并非是受到了李子的影响,只是自然情况下的基因突变而已。

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油桃与桃子的区别是有毛和无毛。这是由桃上的一对基因控制的。当这一对基因成显性的时候,桃子表面上会长出绒毛;当这一对基因是隐性的时候,桃子表面上就不会长出绒毛。

这与我们人是否是双眼皮有些相似。

如今我们吃得油桃,发生了这么多外观的改变,大多数也都是由于人类进行不断的品种改良,逐渐选育出了这些性状。在人类的选育下,油桃也变得越来越甜,没有了野生油桃的那种酸涩。

总结一下,桃驳李也就是油桃,油桃是桃,与李子的关系不大。

油桃是西洋桃吗?是转基因吗?

在众多水果中,都有东西之分。比如,梨有东方梨和西洋梨,东方梨有鸭梨、面梨等;西方梨有啤梨、丑梨等。樱桃又有大樱桃(欧洲甜樱桃)和中华小樱桃之分;苹果也有西洋苹果和中国绵苹果之分。

在这样的认知下,很多人看到油桃后,都产生一种疑问:“难不成油桃是桃中的西洋桃?”

这也是错误的。

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油桃不是西洋桃,油桃是原产于我国的西北地区,大约有4000年的历史了。后来经西亚传入了欧洲,又从欧洲传入了美洲。如今,智利、美国、澳大利亚等所有国家种植的油桃,它的祖先都是我国的油桃树。

可有人又有疑问了,油桃有了那么多年历史了,为什么不如普通桃那么常见呢?

这个原因在于,历史上的油桃风味都是非常酸的,类似我们东方人的口味大多数都是喜甜,不喜酸的。油桃在我国一直都是被冷落的,已经被冷落了上千年了。这与我国的猕猴桃有些相似,以前食用猕猴桃的人也非常少,就是一个野果,后来新西兰引种后,进行品种改良,才让猕猴桃走向全世界。

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欧洲从我国引种油桃大约有2000多年了,油桃在西方一直受到青睐,也就选育出了不少比较好的油桃新品种。我国油桃到了近代才开始进行商业化的栽培,后来又从国外引种了一些比较好的油桃品种。

这才造成了“油桃是西洋桃”的假象。

另外,有些消费者也认为,油桃是转基因。他们的理由是油桃没毛,那么光溜溜的,看着不太正常。这就非常搞笑了。一个2000多年的水果被误认为是转基因,这不仅仅是生物知识的欠缺,也是历史知识的欠缺。

油桃自然是不可能是转基因桃的,油桃就是普通桃的变异品种,仅此而已。油桃在变秃后,也变得越来越光滑了,在西方国家打开了市场。这些年来又进口到了我国,实在是“出口转内销”界的强悍代表性水果。

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露天条件下,油桃一般是在初夏的时候成熟的。

但很多人在3-4月份就能看到大量的油桃上市。实际上,这些油桃除了进口的油桃外,还有许多都是大棚内的油桃。

油桃对于我们很多人来说都是一个比较陌生的水果,可它也是我国一个非常古老的水果。

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