老鼠最喜欢吃的诱饵就是带有很诱人的香味的，只要不是变质带食物香味的对老鼠来说都非常的诱惑。比如花生米、油条、水果、肉类、坚果、香肠等等。
1、坚果类向日葵子，花生，杏仁都喜欢吃，因为吃了坚果类，体内油脂增加，冬眠特有效。蔬菜类小白菜，南瓜，马铃薯，豆芽等都是它们喜欢吃的。奶制品牛奶，奶酪，乳酪，都是喜欢吃的。
2、肉类：老鼠也算半个肉食动物，它们也喜欢吃肉。水果：水果散发着甜甜的香味，是很好的诱饵。苹果，梨子之类的普通水果即可将它们吸引过来。
3、香肠、蛋糕以及面包等食物不仅香味浓，对老鼠有致命诱惑袭力，而且不易碎，容易切块，非常适合做老鼠笼子的诱饵。
想要抓老鼠，也可以去超市或小商品市场买一种称为粘鼠胶的，也有称为粘鼠板的，可以有效诱捕老鼠。
老鼠对人的危害有哪些？
1、老鼠是很多疾病的传播者，可直接把很多的疾病通过人类或一些寄生虫直接或是间接的传播给人类，其能够传播的疾病多达35多种，如鼠疫或流行性出血热之类的疾病就在其中。
2、老鼠身上会携带比较多的细菌，要是人类在吃完一些食物之后没有及时的收拾，这些食物被老鼠接触之后人类再吃的话就非常容易把这些细菌带入到身体里。
3、老鼠身上往往会携带非常多的跳蚤，要是这些跳蚤跑到人体身上的话，人类就可能出现皮肤瘙痒或者是引发一些感染。
4、老鼠往往感染有钩端螺旋体的病毒，其排泄物会感染人类的食物或者饮用水，一旦吃了这些食物或喝了这些水之后就比较容易感染上这种疾病。
家里有老鼠怎么办才好？
1、养只猫咪：猫是老鼠的克星，同时猫也是擅长夜间行动的，老鼠见到猫后要不就是逃之夭夭要不就被捉，因而养只猫咪是驱赶老鼠有效的办法之一。
2、粘胶灭鼠：市面有售一种无毒高分子材料研制的灭鼠粘胶，其粘胶能力很强，其灭鼠效率为鼠夹捕杀的四倍，而且在5～40℃的条件下有效期超过三个月。
3、桶饵灭鼠：桶内盛三分之一的水，水上撒一层稻草将水面全部遮蔽，再在稻草上放些老鼠爱吃的食物，同时水桶周围斜放几块木板，当老鼠看到桶里有食物时就会跳下去被活活淹死。
4、油瓶诱鼠：在空酒瓶内滴入几滴香油，将瓶子放在老鼠洞口，瓶口正对洞口，老鼠闻到香油味就会挤进瓶内，因不能再钻出来，这样就可捕到老鼠。
5、空缸陷鼠：找一口高一米左右的缸或者类似的容器(里面要光滑)，用薄纸轻轻地糊在缸口上，但不要糊牢，然后把炒面放在纸中央，当老鼠来偷吃炒面时就会把纸弄破而掉入缸内。
6、柴油灭鼠：将柴油与黄油、机油拌匀，涂抹在老鼠洞周围，老鼠进出时就会蹭一身油污，粘一身灰土，感觉不适便用舌去舐，柴油随消化液进入肠胃，使消化机能失常致死。
驱赶老鼠最有效的方法
1、环境灭鼠：老鼠需要水、食物以及隐蔽的栖息条件才能生存和繁殖，因此创造一个不适宜其生存的环境就能使一个地方的鼠量大大下降，并能使灭鼠成果容易得到巩固。
2、物理灭鼠：物理灭鼠应用较久，应用方式也较多，不仅包括各种专用捕鼠器，如鼠夹、鼠笼，也包括压、卡、关、夹、翻、灌、挖、粘和枪击等。
3、化学灭鼠：化学灭鼠是应用最广、效果最好的一种灭鼠方法，又分为肠毒物灭鼠和熏蒸灭鼠，胃肠道灭鼠药效果好且用法简便，熏蒸灭鼠如磷化铝、氯化苦等可用于仓库、轮船等。
4、生物灭鼠：生物灭鼠是利用天敌灭鼠，如黄鼬、野猫、家猫、狐、鹰、猫头鹰、蛇类等都是鼠类的天敌，因此可以通过保护这些鼠类天敌来减少鼠害。
5、生态灭鼠：生态灭鼠包括防鼠建筑、断绝鼠粮、农田改造、搞好卫生、清除隐蔽处所等，也就是控制、改造、破坏有利于鼠类生存的环境和条件使鼠类不能在那些地方生存繁衍。
