人们喜爱葡萄酒是一种世界性的现象，全球人都为之倾慕，而葡萄酒以法国的最为著名。法国是世界上酿造葡萄酒最早的国家之一，每年，法国有近84亿欧元的收入来自葡萄酒业。葡萄酒与埃菲尔铁塔、香水，共同成为法国的代名词。
法国不仅是红酒世界闻名，白葡萄酒也同样风靡全球。在不同葡萄酒产区，葡萄种类以及酿造方法也有所不同，因此法国的白葡萄酒也各有特色。其中，波尔多白葡萄酒、勃艮地白葡萄酒、鲁瓦尔河白葡萄酒、隆河区的白葡萄酒和香槟气泡酒较为有名。
经过长年存放的白葡萄酒，味道会更加浓郁醇厚，酒的价值也随之提升。据报道，堪称世界上最贵的白葡萄酒是一瓶由法国迪玄默城堡酿造的，产于1784年，由于曾被已故的美国总统托马斯·杰弗逊收藏，其拍卖价格高达3.6万英镑。
知识拓展
1947年的“白马庄园”酒曾赢得波尔多区“本世纪最完美红酒”的美誉。在日内瓦佳士得葡萄酒拍卖会出售给匿名买家，价值高达304375美元。
