意大利人过除夕夜时，会把家里破旧的瓶瓶罐罐，花盘餐碟等扔到窗外，摔得声音越响越好，象征着除旧迎新，元旦当天在家里要生一堆火，而且保证不能熄灭，寓意着新年兴旺发达，吉祥如意。
意大利人烧菜做饭要用到橄榄油和盐，在历史上橄榄油和盐对普通人来说是很珍贵的，按照传统意大利的厨师和家庭主妇会注意不能把橄榄油和盐洒到外面，洒到外面代表着带走了好运和财运。
在意大利可以看到不少商店门口会插着葡萄树枝，当地盛产葡萄酒，很多人自己家里种葡萄酿酒，门口插上葡萄树枝就表示家里有多余的葡萄酒可以出售，等酒卖完后就会取下门口的树枝。
意大利小镇伊夫雷亚盛产橘子，每年会举行扔橘子节，节日当天数万居民身穿传统服装，在街头互相扔橘子，一天要消耗500吨橘子，游客同样可以参与其中，不过被橘子打中还是有点疼的。
