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猪价过度上涨 红烧肉自由危险了?

   日期:2023-03-30 20:23:05     来源:[db:出处]    作者:[db:作者]    浏览:3    评论:0    

近一周,猪价走势迷之多变。

10月14日,猪价在连续17日上涨后突破28元/公斤大关,较9月底的24元/公斤左右上涨4元/公斤。15日,部分规模大厂报价大幅下调带动北方猪价回调,16日、17日,猪价大面积回落,局部地区日均跌幅达到1元/公斤。但在短暂3天回调后,18日,猪价再度大面积反弹,至19日,猪价再度回升至28元/公斤以上,并再创年内新高,而南方部分高价区域猪价已突破30元/公斤。

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发改委发布猪肉价格过度上涨一级预警,即将投放第六批储备肉

10月19日,国家发改委发布猪肉价格过度上涨一级预警。10月10-14日当周,36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%,进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。近日将投放今年第6批中央猪肉储备,并指导各地加大力度同步投放地方储备。

发改委再度提示,当前猪价已处历史较高水平,建议养殖场户保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪,不盲目压栏惜售,不盲目开展二次育肥,防范市场价格波动风险。

19日晚,华储网发布10月21日中央储备冻猪肉出库投放竞价交易有关事项的通知:本次挂牌竞价交易2万吨。

而9月份共投放4批次中央储备冻猪肉,累计投放量8.71万吨,加上地方同期投放的地方储备,9月份全国共投放储备肉近20万吨,达历史单月投放最高水平。

而日前部分省份也相继发布猪肉价格过度上涨预警,同时也将继续投放地方储备。

河南省发改委发布猪肉价格过度上涨一级预警

10月18日,河南省发改委发布猪肉价格过度上涨一级预警。全省精瘦肉零售均价已连续2周超过40%,进入《河南省完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作实施预案》确定的过度上涨一级预警区间。河南省将与国家联动投放政府储备猪肉。

山西发改委:生猪价格过度上涨二级预警

据山西省发改委监测,10月13日—18日,该省11个设区市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30%—40%之间,达到该省《关于完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度上涨二级预警区间,近期将投放今年第2批猪肉储备,各市应按有关规定积极投放政府猪肉储备,并鼓励商业猪肉储备进行投放。

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辽宁发改委:猪肉价格不具大幅上涨基础 加大储备投放力度

10月18日,辽宁省发改委发文称,后期上市肥猪市场供应有保障,猪价不具备大幅上涨基础,总体将在合理区间运行,各地要继续加大政府储备冻猪肉投放力度,增加市场供给,保障猪肉价格平稳运行。

四川省加大政府储备猪肉投放力度 全力保障群众消费需求

四川发改委发布,9月份,四川全省共投放政府储备猪肉6957吨。9月中下旬以来,随着投放力度的加大,猪肉价格涨势明显放缓,国庆期间略有下降,近期均价在37.40元/公斤-38.10元/公斤之间窄幅波动。10月13日,全省生猪均价26.24元/公斤,玉米均价3.21元/公斤,猪粮比8.18:1,较上周上涨0.37个点。

北京面向18家连锁超市门店及相关零售终端投放储备猪肉

近期北京市将采取投放政府储备的方式,对猪肉市场进行调控。本次投放以城六区为重点,面向全市18家主要连锁超市门店及相关零售终端,不向餐饮企业及机关团体食堂等末端销售,对个人购买数量适当进行限定。在投放端,同品种投放价格比市场原销售价格下降30%;在零售端,销售价格的加价率不高于投放价格的10%。

过度上涨最高级别预警发布 猪价后期如何走?

19日,猪肉价格过度上涨“一级预警”发布,政策调控加码信号释放,当日猪肉股、生猪期货应声下跌。

而19日猪价虽然继续上涨且创新高,但市场各方心态波动明显,养殖端出栏意愿明显提升,而屠宰则有缩量压价心态。20日早间,北方部分地区猪价出现回落迹象,部分规模猪场报价下调,出栏有一定放量迹象。

整体来看,9月CPI同比上涨2.8%,猪肉价格同比上涨36%,而去年10月猪价正处于年内低点,预计10月猪肉价格同比上涨幅度将进一步扩大,对CPI影响加大,政策调控压力料将进一步加大,这一点毋庸置疑。而目前猪价确实已涨至较高位置,继续上行空间有限,而猪价一旦有所波动,养殖端落袋为安心态趋强,前期压栏、二次育肥也存在提前出栏的可能性,抑制猪价走势。预计市场各方博弈加剧,短期猪价波动频率或加快,但涨跌空间并不大,后期猪价走势或逐步回归理性,年内猪价走势仍无忧。

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