我们小的时候可能都听父辈们说过，那时候大人们一个月工资也就几十块，读书的话学费也就一两块钱，对于吃的更是紧缺，很多人可能吃不饱肚子，为了吃饱，农村的孩子们山上采摘野果，变着法子烤东西吃，这就是农村最原生态的烧烤，不过现在的小孩估计是没见过，即便是有怕是也不敢吃。
第一种就是烤红薯土豆，在食物比较紧缺的年代，土豆，玉米和红薯就是最好的选择，这几样东西比较容易看到，同时也是比较容易填饱肚子。那时候这些东西可是难得一见的美味。特别是到了冬天，孩子们到山上放牛羊，这个时候烤土豆基本是少不了的了，一般到了山上柴火是不缺了，弄点柴火烧起来，然后将土豆放入火中烧烤，烤胡之后用木片或者小刀刮的金黄，那个美味无以言表。红薯也和洋芋一样，不过红薯比较甜，这也是孩子们的最爱。
第二种烤青蛙，准确的来说这个应该是田鸡，毕竟青蛙的味道比较重，很多人都不吃，但是对于田鸡就是人间美味了。现在的孩子估计只能在书本上见到过这些动物，没有实际看到过，小时候水质比较好，这些田鸡之类的也比较多，所以对于孩子们来说抓起来就比较容易。这种田鸡穿起来烤熟了之后加上盐，那绝对是人间美味。
第三种就是烤鱼，烤虾或者烤螃蟹了。这些东西都比较常见，孩子们没钱上街买这些东西，所以一般都是自己动手抓，自己动手丰衣足食嘛，而且这些野生的鱼虾烤出来绝对比街上买来的好吃的多，简直是极品。
第四种烤花生，这个东西现在的小伙伴估计见过的很少了，平时吃的基本都是花生的成品，花生刚结果的时候，孩子们将花生拔出来，摘下花生米，之后用火烤熟了之后吃，这也是一道人间美味。
第五种就是烤玉米，这道烧烤对于80后来说应该是印象深刻，在玉米刚成熟的时候，将玉米掰下来，放到火炉或者柴火里面烧，那香甜可口的滋味，估计吃过一次的人都忘不了。
第六种就是烤小麦，麦子一般是在冬天播种，经过寒冷的冬天之后我们所说的青红不接的时节，将麦穗摘下来一捆的放火上烧，差不多熟的时候用手揉碎，让后将里面的果实全部弄下来，之后用嘴一吹，将麦穗的皮都吹赶紧就是清香的麦子了，放口中可谓是可口无比。
小伙伴们还吃过哪些农村烧烤呢？看到这些是不是都是满满的回忆，欢迎大家留言分享。
