4月农村常见的一种野菜，根叶都很美味，有人喜欢有人厌
现在正是万物复苏的时候，很多花友都想要在家里养一些花草来美化环境，野外常见的不少野花，盆栽种植也是很好看的。在春天，野外还有不少的野菜，都是可以食用的，比如接下来小编给大家分享的这种野菜，叶子和根茎都是可以食用的，简单凉拌就很美味。
今天给大家分享的这种野菜就是折耳根，相信很多朋友都是很熟悉的，可以自己种植，但是野外也是很常见的，并且还很美味，一般是生长在凉爽湿润的地方，叶片正面是绿色的，背面是紫色的，闻起来也很香。
不过很多折耳根这种野菜，有人喜欢有人厌，不知道大家是否喜欢呢？折耳根还有很不错的价值，并且口感也是很脆爽的，洗干净之后加一些调料随便凉拌一下就很美味了。
折耳根还可以种植在花盆里，如果我们喜欢，在野外看到的时候，可以挖一些根系种植在花盆里，建议种植在疏松透气、养分充足的土壤里，有条件的朋友还可以在花盆里掺一些羊粪等有机肥作为底肥，植株的吸收也会更好。
将根系埋在土壤里，保持土壤湿润，注意不要被强光暴晒，只要有一点散光就可以了，植株的吸收会更好，不断的长出根系，冒出新叶的时候也是很好看的，非常的特别。
今天小编就给大家分享这种在野外很常见的野菜，有人喜欢有人厌，大家喜欢吗？都喜欢怎么食用呢？欢迎在下面的评论框和大家一起分享。
