在食品安全问题频繁的今天,各种怪病层出不穷的世界里,有机食品受到大家追捧,被端上菜桌。但是相比普通食品,有机食品的价格却让很多人网望而却步。那么,有机食品的价格为啥一直居高不下呢?
有机食品的生产不能施用化学肥料,以有机的腐肥为主,并且土壤中的有机质要达到一定的标准,有机肥料要进行无害化处理后才能施用,所以有机肥价格高。
由于不使用农药化肥,所以折损率高,出产率少。常规生产靠化肥、生长激素,可以加快作物的生长进程,缩短生长期。而有机生长顺其自然,其生长期长,自然增加了生产成本,这也导致了有机农产品比一般常规产品的产量低很多。
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