推广 热搜: 校长  时期  日方  药厂  裂缝  小品  quot;/  京秦高速  quot;  lt;met 

在农村老家不待见的食材,换到城里,就特别抢手了

   日期:2023-05-14 07:00:16     来源:[db:出处]    作者:[db:作者]    浏览:2    评论:0    

原标题:在农村老家不待见的食材,换到城里,就特别抢手了

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

在农村老家不待见的食材,换到城里,就特别抢手了

前几天我就说,家门口虽然菜市场又重新开业了,但以我多年逛菜市场的经验来看,这一次依旧坚持不了多久,果然!才开业一周不到,在业主群看到邻居说已经有一大半的摊主走了,甚至有一些摊主为了把手头的菜卖掉,都开始搬路口卖了。唉,真是有些失望了,好不容易家门口有个菜市场,结果,依旧坚持不下去,事不过三,这次如果关闭了怕是再也不会开业了吧!当然,目前还没彻底关门呢!只是,我已经不再去那边买菜了。

好在,现在送孩子上学的路上有一些小摊位还有菜市场,虽然有些不顺路,好胜在菜新鲜,逛起来整个人也挺舒服的。就像最近,看到山芋藤子上市了,立马买了一把回来。这个小时候真的是用来给家的猪吃的,现在不一样了,买起来还真的挺贵的呢。

一小把真的不多,所以我又买了几块香干,准备一起炒,这样就不会显得单调了。山芋藤看上去还是挺嫩的,但我习惯性的把外面的筋去掉,没有用手套,所以剥完皮我的手指已经黑得洗不掉了。

香干切成细丝,准备一点蒜简单切一下,青椒可加可不加,我喜欢辣一点的口味,所以切了一点辣椒。

锅里放一点猪油,融化之后把蒜放进去,煸炒至出香味。最近炒素菜的时候喜欢直接用猪油炒了,是真的很香,放心猪油真的比色拉油更健康的。

把山芋藤和香干一起倒下锅,这两样食材不需要分开炒,都是大火快速容易炒入味的食材。

翻炒几下之后把辣椒丝倒进去,加一点生抽,盐,翻炒均匀就可以出锅了。

小时候不吃的食材,现在花钱买,有些可惜了

内容由网友发布或转自其他网站,如有侵权及其他问题,请发送邮件至jiyuwang@qq.com,我们将第一时间处理。
 
打赏
0相关评论

推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON