新京报讯(记者张洁)签名挂牌、浇水养护,“一个月以后就能吃到自己养的树结得桃子。”5月21日,北京平谷盒马村首批“桃主”正跟随种植技术人员学习桃树养护。据了解,盒马近日推出认养一棵桃树的服务,这是盒马继红薯地、五常稻田后,将认养农业模式推广到时令水果领域。
认养成功后,“桃主”可以私人定制桃的品种和成熟度,预约时间来体验除草、施肥等深度参与全过程,待桃子成熟后,可以带家人喜提自己“承包树”的果实,也可以选择邮寄到家。“一棵树保底产量是40斤,这棵树所有产量都是你的。”
基地负责人张海合表示,前几年小规模的认养试水积累了经验。今年与盒马深度合作,将认养面积提高了近一倍,品种涵盖红颜水蜜桃、夏之梦、秋彤含近20种桃树,采摘时间从6月到10月,覆盖整个北京桃季。
“认养一棵桃树业务上线以来,认养热情远超预期,我们将增加桃树的数量,满足消费者需求。”盒马水果采购武悦称。对基地来说,认养农业可以将订单前置,一方面资金快速回笼有利于生产规划,另一方面可以缩短整个供应链路。
据悉,认养农业是盒马村订单式农业的一种新探索,提前锁定种植计划,推进桃园以销定产和标准化的管理。中国社会科学院农村发展研究所翟天昶认为,盒马打造的“小而美”认养模式,为消费者提供个性化的服务,催生了新的消费需求,并进一步满足了消费者对认养农业生产全程监管的需要,农业生产全程可视化,减少了信息不对称所带来的食物安全等风险,也带动更多的农民,农村富裕起来。
编辑 郑明珠
校对 柳宝庆