农村酒席“遇冷”，曾经热闹万分，如今少人参加，到底发生了什么
人间烟火，还看农村。
大概也就十几年前吧，记得当时的农村酒席还是锣鼓喧天，人山人海，热热闹闹，非常有人情味和烟火气，也是很多人的难忘回忆。
可就在近几年，有不少人发现，农村的酒席越来越冷清了，来的人少了，大家也不咋说话，甚至连酒菜都不怎么吃了，这背后，到底是发生了什么？
1：村里没人了
这些年，农村老乡为了让下一代成才，为了过上好日子，出去上学的上学，打工的打工，平常居住在村子里的，就只有老年人。
有些人开春就走，过春节才回，一年都在家里待不了几天。
而像酒席上搞气氛、划拳喝酒这些，还得看年轻人，如今都不在家，怎么还会热闹呢？
就算是没出去的年轻人，一年四季也是为了搞钱奔波，哪怕坐上酒桌，也是吃几口饱了就马上去赚钱，真的是没时间在这耗！
2：大家有钱了
话说以前的人们，为什么会喜欢吃席呢？还不是因为日子苦，条件差，平常吃不到好东西，只有村里办事吃酒席才能开顿荤。
在当时，据说有些人开席一两天前，就开始少吃饭，为的就是能在当天多吃点好东西。
可是现在呢，大家生活水平普遍提高，不仅吃得更精细了，也更注重饮食养生了，别说肉没人吃了，就算你是海鲜鲍鱼，如果做的不对口味，照样没人尝。
而且，现在家家户户基本都买了私家车，开车不喝酒，所以酒席上喝酒的也不多了，如此也就不如以前热闹。
3：乡村人情瓦解了
农村是典型的人情社会，十里八乡，人情往来，以前人的名声最重要，会做人是第一要务。
可是现在呢，金钱至上，不管你人品怎么样，邻里相处得如何，只要你有钱，那就是成功。
大家都在挣钱的道路上一条道走到底，自然也就少顾忌人情往来，像老家酒席这种，也是能不来就不来。
再者，随着年轻人外出上学，很少待在家里，长大后回村子认识的人很少，就算坐到同一个酒桌那也是陌生人，谁都不搭理谁，想热闹都难。
除此之外，农村一些酒席的办事人为了省钱，酒菜规格太低，也是酒席遇冷的一大因素。
现在的人吃过太多好东西，见多识广，就拿酒席上的用酒来说，如果是准备的勾兑酒、贴牌酒一眼就能认出来，这酒还怎么喝？还怎么能热闹？所以建议想省钱的办事人，一定要选择质优价美纯粮好酒，才不会出错
