农村大爷集市卖祖传小吃，火了25年，每天只卖3小时，来晚吃不到
美食是人类永远也戒不了的毒，不管你是不是一个合格的吃货，只要遇到美食你总要停下脚步，来品尝一番！原因无它，美食就是来给我们提供能量的源泉。只要你还想呼吸明天的空气，今天你就必须把美食吃进肚子里。但是吃货的出现让美食蒙上了一层神秘的面纱，老百姓心里的美食就是纯粹填饱肚子提供能量而已，关键还是便宜。而吃货所说的美食多半不考虑价钱但是必须好吃，所以美食现在简单的解释就是你喜欢的食物都可以称为美食。美食有一个强大的魔力，就是你想吃就会心甘情愿的掏钱。你们有这样的感觉吗？
农村大爷集市上卖的祖传小吃就是羊肉泡馍，据老大爷说，他们祖祖辈辈都是这个羊肉泡馍的，大爷的手艺是超级好，特别好吃，人人都是这么夸赞每天一早那里就非常的热闹。去集市上吃早餐的很多都是要出门工作的人们，也有一些锻炼身体回来要吃早餐的人们。而在集市上那么多早餐摊位上要说生意最好的就是大爷在卖的这早餐了
看看这大爷摊位就知道生意是多么火爆了，用到了这么大的一个铁锅。大爷卖的羊肉泡馍都是现做的，锅里的汤汁都是熬制了很久的，味道十分足。有客人要的时候大爷就把切碎的羊肉、羊杂，还有粉丝、豆腐丝放在勺子里再放在锅里煮一下。
过一遍汤汁才会更加的入味，然后就倒在碗里面。最后再在锅里舀一些汤汁放在碗里，这样就是一碗美味的羊肉泡馍了。大爷除了有卖羊肉泡馍之外还有在卖一些麻花，油条之类的配料。再来一根麻花的话，那别说是多么过瘾了。
作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多，对于这方面还是很有研究的，许多东西都能够被我们做出不同的花样，不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢？相信你们是会喜欢的，记得关注小编哦，接下来小编可以提供给你更多美食的资讯。
