一到夏天，田间地头就有一种野草，夏天一开花，小孩子们都会摘下他的花，用嘴吮吸花里的那一滴甜甜的汁液，我们将它我们叫小鸡喝酒或者老鼠喝酒，书上叫地黄，它的根是一种常用的中药。这是由于它们的外形而得名，这野草开着一朵又一朵的小花，形状和酒杯非常的相像。野地里的小鸡时不时的过来啄上两口，可不就是“小鸡喝酒”。
地黄是“四大怀药”之一，有着久远的历史记载。从周朝开始，四大怀药被历代列为皇封贡品；唐宋时期，四大怀药已久负盛名，经丝绸之路传入亚欧各国；明代郑和将怀药带入东南亚、中东、非洲诸国；近代四大怀药被海外人士誉为“华药”。《红楼梦》中亦有宝玉为晴雯改药方加地黄的情节。
这种东西说出来大家应该都不陌生，学名叫做“地黄”，就是市场药店卖的“六味地黄丸”的主要成分，具有滋补强身，大补血虚不足，通血脉，益气力等功效。地黄一般有三种：鲜地黄，干地黄，熟地黄，但是每一种的药用价值各尽不同，熟地黄经过加工晒凉而成，加工之后就变成黑色，如果我们再平常的生活中出现耳鸣的现象，可以拿着个炖汤喝，很有奇效，保证让你的生活爽起来。
鲜地黄则具有清热生津，凉血，止血的功效，可用于热病伤阴，舌绛烦渴，发斑发疹，吐血，衄血，咽喉肿痛。熟地黄是滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕，耳鸣，须发早白。
