7月12日，相声表演艺术家于谦在个人社交平台分享出做菜视频，他还自信写道：“跟着于谦老师学做菜，天气热了，又到了吃马齿苋的季节了，凉拌马齿苋那是真的好吃”。真实而接地气的生活日常吸引不少网友关注。
晒出的视频中，定居在农村生活的于谦身穿绿色T恤搭配黑色短裤，一身装扮很是清凉，只见于谦拿着扫把亲自打扫小院，干完活的他累得满头汗，上衣也满是汗渍，不过，于谦并没有休息，闲不住的他扫完院子又去拔院子里的野菜。
于谦介绍自己拔的这种红杆绿叶小圆叶的野菜叫做马齿苋也叫马齿菜，这种野菜在农村田地里可以说是遍地都是，但于谦却把它当作宝贝一样，拔掉后并没有扔掉，于谦表示马齿苋特别去火，自己非常爱吃。
于谦还晒出自己在某节目中生吃马齿苋的画面，看他那狼吞虎咽的样子，不知道的还以为这种野菜有多好吃。
此次，拔了一把马齿苋的于谦并没有再生吃而是凉拌，于谦还贴心附上教程，先用开水焯一下，然后再过一遍凉水，放蒜末芝麻酱香油味精一拌就好，做法十分简单。
虽说简单易学，但网友们似乎并不觉得于谦口中这道很好的下酒菜有多好吃，有网友表示：“苦，难吃”，还有网友表示：“要不是他现在有钱，真觉得他就没吃过什么好的”，甚至还有网友留言称：“我们农村人都没有人吃这，一般都喂猪”。
有一说一，对于普通人而言，于谦拌的这道马齿苋凉菜或许的确是没那么美味，但对于吃惯了山珍海味的于谦而言，这就是好菜。
除了这次凉拌的马齿苋外，前几日，于谦还分享出抓知了猴油炸吃的视频，看得出来，对于农村里的一切，于谦都感到新鲜充满兴趣，很享受农村生活。
此外，还有不少网友关注到他的状态，对于皮肤松弛满脸皱纹的于谦，有网友便感慨：“于老师这皮肤怎么会松成这样，你可是和刘畊宏同龄啊。”
准确来说，于谦比刘畊宏要大3岁，不过，对比两个人状态，常年健身的刘畊宏与年轻时相比并没有太大变化还是那么帅气，真的是比于谦要年轻很多，说他们是两代人都有人相信吧。别说是与刘畊宏对比，就是拿同龄人比，于谦这状态都要老很多，不像是54岁的人更像是70岁的。
虽说没有那么年轻，但于谦心态还是很不错的，如今定居在农村，平日里养马、摘野菜、做饭的他，惬意悠闲的生活状态还是很令人羡慕的。
