农村大妈教大家一招,豆角这样保存起来,半年不会坏,赶快试试吧。现在这个季节,也正是很多蔬菜都已经成熟的季节,也是可以供我们有很多的选择来吃一些比较新鲜的蔬菜。虽然现在的天气非常的炎热,但是大家可以吃到很多新鲜的瓜果蔬菜,也是非常不错的一件事情,尤其是这些蔬菜中肯定会有一种是非常的适合我们大家的。
说起现在的蔬菜,真的是种类太多了,让我们一时也说不完的,但让我最喜欢的还是豆角,尤其是那种长长的豆角,吃起来特别的好吃,他的做法有很多种,尤其是对于我来说,无论哪一种做法做出来的豆角我都是特别的喜欢吃的,也可以说是一个豆角控。
尤其是婆婆在老家种了有很多的长豆角,这种豆角一般都是这边吃了,那边就都长出来了,而且长得也是非常的快,加上今年的长豆角长得也是特别的好,婆婆就给我们拿来了一些让我们吃,可是依然家里面还长出有很多,每年婆婆在家里面都会种上很多的豆角。
每年都是吃不完,然后就会坏掉了,今年我回老家的时候,和邻居家的大妈聊天的时候,就聊到了这个豆角太多不知道怎么存放才能不坏,然后大妈就对我说,这个简直是太简单了,只需一招,这样做即使保存半年也是没有问题的,我就赶紧的让她告诉我了这个方法。
就是把家里面吃不完的豆角可以晒成干豆角是最好的一种方法,把豆角用水清新干净,锅中放水水开了之后,把豆角给放进去,豆角差不多八成熟的时候就给捞出来,然后给控干水分晾干,最后全部晾干以后给放到一个保鲜袋子中,这个时候袋子中不要有空气,袋子口扎紧,就给放到冰箱里冷冻,吃的时候拿出来就可以了,这样的方法可以保存半年也不会坏的。