前几天在厦门传统老字号酒楼华兴吃饭。一桌菜荤素搭配,口味做得很好。 但是可能因为年纪大了,也可能是天气人,吃来吃去感觉最适合我的都是偏素淡的几道。 那些以前爱吃的好料反而只能浅尝辄止啦。 这盆山苦瓜文蛤鸡汤最喜欢,苦瓜吃了好几个,绣球菌也喜欢,鸡肉没怎么动。
鲜笋咸菜焖猪肚。 传统好吃的家常菜,吃了点咸菜和鲜笋,喝了点汤,猪肚只吃一小块。
看着喜欢,吃着也清爽。莲子糯糯的,真好吃。
青橄榄炖螺头。汤非常好喝,喝得一滴不剩。螺和骨头舍不得丢弃,吃了好久。
东星斑啊,这么做也比较清爽,可惜我居然没什么胃口
鲜亮的大管,肉眼可见的好吃,好在有红油提升了口味,吃了好几块
绿叶菜才是福建人认可的“青菜”,多夹几筷子
鲍鱼红烧肉配炒饭,太硬了,能打包吗?
幽林鱼块
烤鸡和炸目鱼饼
白灼虾
脆皮大肠