河南开封通许县举办中式面点师技能培训班
原标题：通许县人社局举办中式面点师技能培训班
开封日报讯 全媒体记者赵虎 通讯员冯静静报道 “现在做饭很有意思，家人都爱吃我做的麻花。我打算拿着资格证书出去应聘挣点钱，为儿子减轻点负担。”9月26日，河南省开封市通许县邸阁乡村民郭交丽开心地说。
为进一步提高农村劳动力技能水平，不断提升创业就业竞争能力，近日，通许县人社局在邸阁乡举办为期9天的中式面点师技能培训班。
该局专门聘用中式面点师傅裴瑞进行授课。裴瑞采用手把手、面对面、勤讲解、多示范的教学方式，让每一位学员都能免费学懂、学会、学精中式面点制作技艺。学员一边认真听老师讲解，一边现场动手练习。整个培训互动不断，气氛活跃。通过丰富多彩的实操培训，学员掌握了玉米饼、南瓜饼、小笼包、水煎包、麻花、油条等各种面点的制作方法。此次共有56名学员参加培训，最终25名学员通过技能评定，获得面点师资格证。
“下一步，通许县人社局将根据各乡镇的报名情况和培训意愿，有序开展中式面点师、母婴保育员等培训，让广大农村劳动力快速提升自身就业素质和技能，更好地实现就业创业。”通许县人社局负责人张永立表示。
来源：开封日报
