中秋佳节将至,迎来月饼产销旺季。河南省开封市的传统手工月饼馅足皮酥,味道醇厚,色泽鲜亮,令人垂涎欲滴。
近年来,一些中华老字号月饼受到越来越多消费者青睐。在这些“守艺人”心中,坚持制作传统手工月饼,是一种情怀,更是对传统技艺的传承。
报道员:于童、司瑞晰、石依凡
素材来源:中共开封市委宣传部
新华社音视频部制作
中秋佳节将至,迎来月饼产销旺季。河南省开封市的传统手工月饼馅足皮酥,味道醇厚,色泽鲜亮,令人垂涎欲滴。
近年来,一些中华老字号月饼受到越来越多消费者青睐。在这些“守艺人”心中,坚持制作传统手工月饼,是一种情怀,更是对传统技艺的传承。
报道员:于童、司瑞晰、石依凡
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