□本报记者 陈辉
点外卖，许多人首先想到打开美团、饿了么这些软件，但在众多的乡镇市场，外卖业务最知名的却是一个叫“小镇外卖”的平台，它是河南夺冠集团4年前开发的一款外卖订餐系统，如今已覆盖到全国20多个省2000多个乡镇，成为外卖下沉市场新的领头羊。
刚过去的中秋国庆假期，新郑市八千乡“小镇外卖”负责人王松涛格外忙碌，节日增加的订单量让他和几个外卖配送员忙得不可开交。
“节假日我们一天可以配送200单以上，收益很不错。”王松涛说，2020年6月，他在老家八千乡成为“小镇外卖”的一名站长，只用了3个月，就把日订单量做到了100单以上，如今，每日订单量稳定在150单左右，这在一个不到5万人的乡镇，是一个很可观的数字。
“随着移动互联网的普及，乡镇居民有很强烈的线上消费需求，我们花了大约一年时间来打磨这款订餐系统，经过几十次的迭代更新，成功验证了乡镇外卖的有效模式，从而打开了下沉市场的新赛道。”“小镇外卖”CEO杨广举说。
行业数据显示，目前外卖服务在下沉市场及40岁以上人群中渗透率较低，和竞争激烈的城市市场相比，乡镇等空白区域市场仍然是一片“蓝海”。
虽然天地广阔，但“小镇外卖”的发展也是一路风雨。2019年年底平台上线，不久就遇上了疫情，这让平台的线下推广遇到了麻烦，第一年他们只开发了20多个乡镇。经过不断的产品完善、流程优化和口碑传播，第二年开发乡镇的速度明显加快，当年增加到200多个，第三年快速突破1000个，今年则大爆发，前三季度覆盖的乡镇累计达到2000个。
“我们每开通一个乡镇都要派团队去做线下评估，帮助合伙人开拓商家、策划活动，让平台合伙人能挣钱、让商户能挣钱、让配送员能挣钱。”杨广举说，较低的平台服务费和良好的扶持政策让“小镇外卖”在乡镇市场迅速站稳了脚跟。
“小镇外卖”的初心是服务乡镇、深耕乡镇，通过互联网推动乡村创新创业。如今这个平台让返乡大学生、回乡青年和留守宝妈这些群体多了一个创业机会，也让乡镇上的商家多了一份收入。“我们这里有60多家商户在平台开通了外卖服务，收入都有增长。”王松涛说。
如今，“小镇外卖”在全国范围内已加盟2000多个乡镇，覆盖河南、山东、安徽等20多个省份，已入驻8万多个商家，招募骑手上万人，服务450多万乡村消费者。
“‘小镇外卖’还加入了跑腿、代购等服务，已成为乡镇互联网基础设施，我们计划通过这个平台构建更多的乡村互联网服务场景，让更多的乡村创业者在这里找到舞台，更多的老乡在这里找到就业增收的新渠道，为乡村振兴作出贡献。”夺冠集团总经理王文龙说。
