我们对事物的评价，一般来说，都是按照他们的数量和质量来进行评价的。比如我们经常去菜市场买菜的时候，看这种东西划不划算，首先会看它的数量多不多，用越少的钱买到越多的东西，我们就会觉得非常的划算。但是有一些东西，它的价值不是按照数量来计算的，而是按照这些东西的质量来衡量。，这种例子在我们身边比比皆是，最典型的莫过于那些保健品，比如人参它的数量虽然非常的小，但是它的价格却非常的高，因为它的质量极其好。有那么一种海产品，它的肉非常的少，但是它的价格却非常的高，这就来海螺。
一提到海螺，相信生活在海边的小伙伴没有不知道的，因为他们从小大都会和海螺接触，所以对他非常的熟悉。那些生活在海边的小伙伴，小时候会经常到海边去捡各种的海螺，大大小小形态各异，颜色还非常的鲜艳，美丽极了。作为一种海产品，海螺有着厚重的外壳，从外形上看，简直就像是一个大喇叭，还有人说他像一个超大号的螺丝钉。在曾经的海边，海螺的数量非常的多，可以说达到了泛滥成灾的程度。而在当时，由于农民比较穷，所以他们经常会到海边捡各种的海产品，用它们来做成各种各样的美食，海螺就是其中一种。由于当时海螺数量非常多，所以农民只要拿上一个小箩筐，随随便便捡一会儿，就能收获满满一箩筐。
在以前，人们吃海螺是没有办法的选择，如果可以，他们情愿会去抓，虾、蟹、海鱼，因为农民觉得海螺这种东西实在没有什么可吃的，除了一层厚厚的外壳，它里面的肉非常的少，就连辛劳了一天的农民来说，一箩筐的海螺还不够他们塞牙缝，常被称之为都是壳没有一点肉。所以他们只是在万般无奈之下才会去捡海螺吃。
可是现在海螺的价格却非常的高，在一般的餐厅里面，一斤爆炒海螺要到80元，很多人根本就吃不起，也舍不得吃。那为什么人们喜欢吃这种没有多少肉的东西呢？这主要是海螺肉非常的鲜嫩，而且还富有弹性，所以深受那些食客的喜欢，此外海螺肉还有，美容养颜的作用，因此广大女性朋友非常喜欢吃海螺，也正是这些原因，导致了原来被人们嫌弃的海螺，现在成为了高价食物。
