11月10日，从联合国粮农组织获悉，河北宽城传统板栗栽培系统顺利通过专家评审，正式被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。
栗农在捡收板栗（袁宝利 摄）
河北宽城传统板栗栽培系统已有3000多年历史，是以板栗栽培为核心，作物、药材、家禽等合理配置的复合种养体系。当地居民因地制宜创造了立体种养、树体修剪管理、水土资源合理利用等技术体系，有效保护了当地农业物种和生物多样性。
丰收的板栗堆满篮筐（袁宝利 摄）
宽城位于河北省东北部，目前板栗栽植面积达80万亩，作为中国北方的板栗栽植核心区，宽城板栗林面积占林地总面积42%，素有“中国板栗之乡”之称，依靠传统板栗栽培系统，宽城绿化了荒山、荒滩，创造了独特的山地立体景观，防止了水土流失，改善了生态环境条件。而“河北宽城传统板栗栽培系统”也在2014年被认定为“中国重要农业文化遗产”。2022年，宽城板栗产量达4.56万吨，实现产值约6.9亿元。
生长成熟的板栗（袁宝利 摄）
据了解，得益于地理位置优势，该县具有光照充足，土壤富含铁元素，雨热同期，昼夜温差大的气候特点，经过多年培育改良，产出的板栗不仅色泽光亮，果实易储、易剥，而且入口香甜清脆，味道圆醇，风味独特。
板栗古树景观（袁宝利 摄）
河北宽城传统板栗栽培系统是千百年来当地民众适应特殊生态环境不断演化而形成的，融汇生活方式，生产技术、生态景观与文化的复合体系，其功能不仅表现在提供板栗果及附属产品，还具有重要的生态价值、文化价值和科研价值等，是冀北燕山山地板栗栽培系统的缩影，传统的山地复合栽培体系对全球山地生态农业建设具有示范作用，独特的农耕文化传承模式，为全球重要农业文化遗产保护提供借鉴。（袁宝利）
