“凝聚全域资源，振兴集贤大豆产业！”近日，集贤县在黑龙江省率先成立大豆产业联盟，十余家大豆产业企业在揭牌仪式上发出了共谋大豆产业发展大计的呼声。
2000年，集贤县被国家授予“中国大豆浸油之乡”称号；2007年，集贤县被国家农业部评定为50万亩绿色食品大豆原料标准化生产基地，集贤大豆荣膺中国“第一豆”桂冠；2018年，集贤大豆被评为国家级农产品地理标志……回顾集贤县种植大豆发展历程，可谓硕果累累。
今年集贤县播种大豆面积35.88万亩，预计总产量达到1.203亿斤，较去年增加1500万斤。集贤县在坚决扛起“稳粮增豆”重任，聚焦大豆产业强县建设道路上大踏步前行，将集贤大豆这张闪亮的农业名片擦得更亮。
农技专家在查看大豆长势
高标准种植结出“金豆豆”
集贤县福利镇红联村村民杨春山今年种植了110亩大豆，全部实现了“五化”高标准种植模式。
“今年，我们在全县大豆种植户中推广了生产绿色化、种植规模化、栽培模式化、品种优质化、经营组织化'五化'种植模式，以保证集贤大豆的品质更优。” 集贤县农业农村局副局长陈锐说，要保证大豆高品质，必须有高标准种植模式。
“播种时采用大垄双行、精量点播、机械化技术，种植全程对土壤、肥料用量、农药防治等生产环节全方位监测、分析和控制，现在的大豆种植技术可比以前厉害多了！”杨春山积极参与了红联村大豆连片种植，大豆种植“五化”模式和新技术大幅提升了大豆产量和品质，让他成为受益者。
为了实现规模化种植，集贤县引导新型经营主体和托管服务组织推行集中连片规模化生产，与立呈大豆、诚烨油脂等龙头加工企业扩大订单面积，实行专品专种，专单专供，促生出百亩以上种植大户500余户。
集贤县还以打造非转基因大豆生产基地为目标，推广应用“飞龙14”“黑农49”“绥农29”“绥农52”等高蛋白品种，良种覆盖率达到100%。
同时，集贤县依托有关部门和机构，为农户贴心提供金融服务、保险服务、农资服务、农机服务、农技服务和土地服务等。探索推行股份合作、土地托管等经营机制，实现了产前、产中、产后全环节社会化服务，为稳定大豆生产提供了有力支撑。
集贤县大豆连片种植基地
“产销示范带”壮大收储加工能力
从福利镇出发，沿省道东行十公里至集贤镇，沿途16家大豆加工收储企业构建起壮观的集贤县大豆产销示范带。这条示范带年加工大豆近300万吨，让集贤县成为黑龙江省知名的大豆收储加工地之一。
“同泰油脂”是这条示范带上的“明星”。企业规模大，注册资本4000多万元，公司自有完好大豆原料仓、豆油仓罐，是一家集豆油加工、豆粕经销、仓储、货物装卸服务为一体的综合性大豆加工企业。产品线涵盖饲料粕、食品粕、大豆油等产品，各产品线设备工艺先进，产能稳定，自动化程度高，节能环保，处于国内领先水平。
据同泰油脂相关负责人介绍，为了生产出优质安全的原料大豆和大豆制品，擦亮“集贤大豆”这块金字招牌，同泰油脂每年春季都与种植户签订订单，进行专品种种植、收购，保证优质大豆供应。目前，同泰油脂已成为双鸭山地区大豆加工产业中的一流企业，产品受到客户和消费者的广泛好评，企业也得到社会和政府的高度认可。
“这里不但将集贤县的大豆集聚于此，还将周边地区的大豆也吸引过来，种植户借助‘集贤大豆’的名号卖上了好价钱。”集贤县农业农村局局长谭金龙提起他们倾力打造的大豆产销示范带无比自豪。
储存量达2000吨的“同泰油脂”大型立式储油罐
延伸产业链将大豆“吃干榨净”
作为农业生产大县，只卖原料远远不够。没有农产品的精深加工，永远强不起来。如何从产品大县向农产品强县转变，集贤县做足了功课。
围绕农产品深加工做足文章，依据优质大豆建立大豆深加工企业，集贤县给出了自己的答案。
“我和‘立呈’签订了1000亩地的订单，春种时现场指导，秋收时公司派车辆直接运走，我既省事儿，还多收入，特别省心。” 杨春山说。
杨春山口中的“立呈”是集贤县最大的大豆加工企业——黑龙江立呈大豆蛋白有限公司。该公司是一家集大豆粗加工、精深加工为一体的综合性大豆加工企业，日大豆加工能力600吨，年综合处理能力20万吨。
在“立呈”，一颗小小的大豆华丽转身为大豆浓缩蛋白、拉丝蛋白、组织蛋白，一级大豆油、三级大豆油，低温豆粕、高温豆粕、食品粕，以及大豆糖蜜、皂角、磷脂、脂肪酸、粗纤维豆皮等副产品……吃干榨净的大豆原料能“变身”13类几十种产品，不仅延长了产业链，也让大豆的附加值成倍增长。
“2022年，我们企业抓住政策机遇和市场机遇，在省内率先应用低温脱脂豆粕生产技术，使大豆蛋白得率从33％增加到45％，每加工1吨蛋白增加收益近万元！” 黑龙江立呈大豆蛋白有限公司总经理施展说，这项新技术既填补了省内同类产业空白，也为公司进一步发展拓宽了道路。
集贤县坚持稳粮增豆主方向，积极顺应大豆产业政策，充分发挥资源优势，坚持价值链与产业链双提升，抓住种植端不松劲，强攻产业端升级，在推动大豆产业振兴发展的“长跑”不断砥砺同行。
通讯员：杨昕宇；记者：潘宏宇；摄影：董欢欢
