为大力弘扬文明用餐、浪费可耻、节约为荣的社会风尚，启东市市场监管局南阳分局三措并举，积极开展反餐饮浪费宣传和执法行动。
一是推行“菜量减半”活动。启东市市场监管局南阳分局在辖区积极推行“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等做法，鼓励餐饮经营者合理调整菜品分量，合理制定价格，尝试推行“阳光菜单”，注明建议消费人数，在厉行节约的前提下，满足消费者多样化的消费需求。
二是开展制止浪费宣传。南阳分局向辖区内的餐饮经营者发放“光盘行动”提示牌，张贴“反对食品浪费”宣传海报，召开“反对食品浪费”专题会议。深入到学校、社区向学生、居民讲解文明就餐、杜绝浪费的意义，引导其养成科学饮食、节约粮食、勤俭节约的好习惯，营造 “浪费可耻、节约为荣”的社会氛围。
三是进行反浪费执法行动。南阳分局督促餐饮经营者将反食品浪费的提醒服务做到位，根据需要提供打包服务，严禁诱导、误导消费者超量点餐。并对执行的情况进行执法检查，期间共发出警告7次，对1家餐饮经营者实施了罚款的处罚，从法律层面遏制餐饮浪费行为，达到警示震慑作用。同时对临期的食品分类管理加强检查，要求超市、商场、药店等食品经营者，对临期食品集中存放并作特别标识出售，支持食品生产经营者以优惠价格销售临近“最佳食用日期”的食品。
下一阶段，启东市市场监管局南阳分局将继续推进反食品浪费工作，畅通食品浪费投诉渠道，重点检查惩戒餐饮单位未主动对消费者进行提醒，诱导或误导超量点餐造成明显浪费等行为。
通讯员 陈艺丹 陈怡伶 扬子晚报／紫牛新闻记者 缪礼延
校对 陶善工
