现在随着社会的发展，人们的经济条件是越来越好了，现在的人对于生活也都是有了一定的要求，就比如说对于吃的也都是越来越讲究了，而现在有很多的人在吃东西的时候，蛋的人不仅要吃东西，而且要吃到那些好吃的东西，对于现在来说国内好吃的东西也都是非常多的，就比如说像适合的地方都会有小吃街啊，小吃街里面有会有很多等小吃，而我们今天要说的是一位农村的大爷，他在小区里面摆摊卖一种小吃，可以说他的生意是非常火爆的，在这种美食的味道吃起来也是非常不错的，价格也都是很便宜的。农村大爷卖“它”，每天限量出售，生意火爆，顾客：吃不够！
而这位农村大爷卖的美食就是粉条，闷子可以说这个粉条闷子有很多人也都是吃过的，而且问他们这一个每次也都是非常好吃的，像是这位大姨在做这个美食的时候用的吃骨头汤，而且这位大爷每天早上都会早早的起来去菜市场买一些新鲜的骨头用了，而这个骨头汤所以做出来的美食才会很有味道，很好吃，而且这位大爷用的原材料是纯红薯粉条吃起来口感也都是特别的棒不粘稠，就像是这样的粉挑战炖鱼或者是炖肉的时候也都会加上搭配起来吃着也都是非常好吃的，也可以做成白菜粉条，也有很多的人是非常喜爱的。
而这位大爷用粉条做成了粉条闷子再拿出来卖的时候是非常受人欢迎的，而且这种美食在制作的过程中是先把这粉条泡软了，然后再把他捞出来，控干水分之后和熬制好的大骨汤结合在一起，用小火慢慢的，然后再放上一些调味品，经过一些特殊的方式制作成的这个门，这就会更加的好吃，而且这位大爷每天做的也都是比较多的，虽然说大爷的那也都是非常棒的，可是这样的劳动量也都是比较大的，一天下来确实是非常累的，而在刚开始的时候可以说想要吃基本上都是会有的，而现在随着你的年纪增长劳动力也都是有限的，所以大爷在卖这个美食的时候也是会限量的，而每天只卖300碗，但是每一天的时候也都是有上千元，这位大爷卖的价格也都是比较便宜的，5块钱一份。这个就是对于很多人来说，这个价格也都是非常便宜的，5块钱基本上都能吃上一大碗，真的是又好吃又过瘾的，你有吃过这一种美食吗？
