今日，话题#人吃了槽头肉会有什么危害#冲上微博热搜。
据@健康时报 报道，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。坊间一直流传着“血脖肉不能吃，因为其中含有不少淋巴结，有些已经病变，对身体有害”的说法。
不过，猪脖子肉≠淋巴结，淋巴结并不都有毒，病变的淋巴结才有毒。总的来说，并不是说所有的猪脖子都不可以吃，只要经过了规范屠宰且检疫合格的猪脖子肉，是完全可以放心食用的。现在大家之所以不吃，其实主要是因为槽头肉不好吃。
来源：综合@健康时报
今日，话题#人吃了槽头肉会有什么危害#冲上微博热搜。
据@健康时报 报道，由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。坊间一直流传着“血脖肉不能吃，因为其中含有不少淋巴结，有些已经病变，对身体有害”的说法。
不过，猪脖子肉≠淋巴结，淋巴结并不都有毒，病变的淋巴结才有毒。总的来说，并不是说所有的猪脖子都不可以吃，只要经过了规范屠宰且检疫合格的猪脖子肉，是完全可以放心食用的。现在大家之所以不吃，其实主要是因为槽头肉不好吃。
来源：综合@健康时报
