近日，西固区市场监督管理局达川市场监管所开展“农村校园食品安全专项整治行动”，对辖区达川中心幼儿园、达川中心学校开展食品安全专项检查。执法人员要求学校食堂应建立严格的采购制度，确保所采购的食品来自正规渠道，餐具及时清洗、做好定期消毒，严禁生熟食品混放。要指定专人负责每日在食品原料进出库、粗加工、烹饪、备餐、售饭等环节进行全程检视，确保有效防控有害生物污染食品加工，引导广大师生“珍惜粮食、反对浪费、健康无忧、从我做起”。
兰州日报社全媒体记者 袁文波
近日，西固区市场监督管理局达川市场监管所开展“农村校园食品安全专项整治行动”，对辖区达川中心幼儿园、达川中心学校开展食品安全专项检查。执法人员要求学校食堂应建立严格的采购制度，确保所采购的食品来自正规渠道，餐具及时清洗、做好定期消毒，严禁生熟食品混放。要指定专人负责每日在食品原料进出库、粗加工、烹饪、备餐、售饭等环节进行全程检视，确保有效防控有害生物污染食品加工，引导广大师生“珍惜粮食、反对浪费、健康无忧、从我做起”。
兰州日报社全媒体记者 袁文波
