导读:在我国大部分省市的农村,有一种水果被农民广泛种植。
我们国家地博物广,自产的水果也非常的丰富。在我国的大部分的农村里,几乎都可以看到雪莲果的身影。记得去年冬天的时候,雪莲果的价格真的很便宜,3块钱一斤,十几块钱可以买一大堆回来。其实,从价格来看,我觉得雪莲果是一种严重被低估了的水果。为什么这么说呢?因为雪莲果的营养真的是很丰富。雪莲果,也称作为地参果,它不仅是一种水果,同时还是中医上常见的药材。与胖大海一样,可以起到润肺止咳的效果。
雪莲果中含有丰富的营养物质,经常吃一点雪莲果,可以帮助我们降血压、降血脂。科学家们在研究时发现,雪莲果中有一种多糖物质,可以帮助我们很好的控制血糖以及血脂。不光如此,雪莲果还有美容养颜抗衰老、润肠通便排毒、清热下火等功效。不光是老人、孩子还是爱美女性,都可以经常食用。雪莲果还是一种非常健康、绿色的水果,这和它生长在土下面有关。营养价值一点也不输于樱桃,但是却不用担心被打农药,我觉得这一点比樱桃还要强。
雪莲果的食用方法也比樱桃要多一些,除开水果直接食用外,雪莲果可以做成中药含片,可以做成家常菜,还可以做成果脯或者是保健茶。你看,这一点樱桃可是绝对的比不上的。农民伯伯也非常喜欢种雪莲果,因为它只要气温合适的地方,种下去基本上就不用管啦。不用施肥、浇水、喷农药杀虫,更不用施化肥。就可以自然长好,而且产量还不多。供求关系决定价格,雪莲果的价格就足以证明这一点。
我的老家农村也有这一种水果,一到吃雪莲果的季节,我就会带上孩子回家连吃带拿的。我们家的两个孩子都非常喜欢吃,而且雪莲果还有清热下火的功效,在上火的时候,非常适合吃。雪莲果含有的20多种氨基酸、矿物质、以及维生素,这些都是我家孩子需要的。当然,大人同样也非常适合食用。从营养价值上,有着不输于樱桃的功效。但是从价格上而言,那樱桃可就贵了许多倍啦。不过,雪莲果虽好,仍然也存在着食用禁忌哦。比如:低血压、低血糖的人群,不适合食用。因为它有降血压、降血糖的效果,这类人群食用后,反而容易出现不良反应。