在中国这一个地大物博的地方呢,其实也都是有很多的地方,我们都特别的了解,中国有56个民族。每一个民族他们的饮食文化不同,所存在的口感都有了很大的差别。不管是哪一种这些食物呢,全部都是老祖宗给我们留下来的智慧结晶,我们不能够把他们分为高低贵贱的,不管是路边的小吃还是高档餐厅,只要让大家觉得非常的喜欢,都被称之为叫做好吃的美食。在我们身边有很多的饭店,他们经常都会开在一些人流量特别多的地方,都是能够吸引大家的眼球。也能够争取一些很多的钱,但是今天给大家所介绍的这一个地方的,他们却都是没有开展非常显眼的地方,而是在一个胡同的犄角旮旯。
看到这一点是不是都会让我们觉得非常的纳闷,为什么这家小饭店却都是直接开在了这么不显眼的一个地方呢?而这家店老板他们都会觉得酒香不怕巷子深,即使没有开在显眼的地方,但是有很多顾客他们在尝过以后专门都是慕名而来的。这家小饭店还是挺有意思的,是一个老大妈他自己所开的在家里面呢,他的儿子也经常来帮他忙所做的饭菜荤素搭配,让你们更想不到的就是在这个小店里面却都是只有两个灶锅。农村大妈靠两个灶锅卖”它“,蔬菜肉类全都有,顾客开豪车来买!
这个大妈她自己所卖的食物呢,虽然也都是没有一些高档的餐厅,颜色特别的漂亮,但是它这个味道却都是毋庸置疑的,不要小瞧了这两个锅,虽然都是非常古老的,但是饭菜做出来以后色香味俱全。最主要的食物呢,一般都是农家菜了,而且一大锅里面荤菜素菜全部都是有的。大妈每天早上都是很早就来到了菜市场上面,开始挑选一些新鲜的食材,把这些食材全部挑选好以后呢,就来到小店里面开始进行制作。
在这个小饭店里面呢,有很多的顾客她们都是开豪车来的,而且专挑一种食物叫做红薯粉烧肉。红薯粉都是大妈自己在家里面进行制作儿童的,而且加上了一些红烧肉,他们的一个搭配口感特别的丰富了,能够让这些红薯粉全部吸走了肉的一个油腻,吃起来肥而不腻的特别的q弹爽滑。虽然都是一些农家菜啦,但是对于旁边的顾客,她们都会觉得非常的喜欢,即使开在一个胡同的犄角旮旯,也是不害怕没有人流量。
除了红薯烧粉条以外的老大妈也都是会制作很多的一些腌制过后的腊肉和各个方面的小吃了,对于她来说的话都会觉得非常的开心,看到顾客们吃得高兴都会觉得心满意足。腊肠在经过炒制以后呢,味道特别的鲜香,也正是因为它的一个小饭店,特别的小厨师把这些食物全部给做好以后呢就已经飘香出来了,让顾客他们都是忍不住想去点上一道。简单的农家菜车都是有着不一样的味道,不知道你们喜欢吃农家菜吗?