永州新闻网讯(记者 唐小莽 赵威 唐俊 通讯员 宋顺华)谷雨之后,永州广袤的田野生机盎然。作为全市六大千亿产业的支柱产业,永州现代农业具有传统优势,粮食、生猪等产业走在全省前列,基本形成了粮食、畜禽、蔬菜、水果、油茶、菜叶、中药材七大主导产业全产业链发展格局。近年来,永州大力发展新质生产力,为实现农业大市向农业强市跨越式发展提供新动能。今天,我们就从中选取几个代表,以点带面,来介绍永州的新农业。
道县,最早发现水稻的地方,见证了中国农业文明的辉煌,也是今天的粮食主产区之一。道县白马渡镇东山村智慧育秧基地,全省最大的智能化育秧工厂。这里有25个高质量的连栋钢架育秧大棚,共计5万平方米,单次育秧可提供1.2万亩大田用秧,全年早中晚稻三季,每季一到两次,可供5万亩以上大田用秧。
“跟其他的大棚相比,我们都是采用科学的设置,恒温系统控制,喷灌也是自动化的,根据这个不同的湿度调理。”道县东山村智慧育秧基地经理尹学健说,这个大棚是自动化控制,根据这个湿度温度上面遮阳网可以自动控制,还有侧膜也是可以自动控制的。
尹学健告诉我们,智慧育秧基地拥有先进的智能化设备,只要一摁开关,遮阳、通风、保温、喷水等等,都能自动化进行,保障育秧大棚内光照、湿度、温度适宜,营造有利的育秧环境,提升抵御灾害的能力,缩短育秧周期,保证育秧安全,具有省时、省工、省种、省地、安全、高效等多重优势,确保整个大棚的秧苗一样健壮,不会出现参差不齐的现象。
俗话说,秧好半年禾,有了高质量的秧苗保障,也为粮食丰产打下了坚实基础。不过,道县东山村智慧育秧基地不仅仅是提供好的秧苗,他们还为种植户提供技术服务,通过订单种植、保底收购等形式,为农户提供代育、代耕、代插、代管、代收、代销等十代服务,实现水稻产业一条链发展。
一条链发展的还有祁阳的永粮米业。作为省级龙头企业,永粮米业在今年1月份,建成了全市第一条全自动大米加工生产线。有了这条线,公司的员工数量迅速减少,劳动强度大大减轻,并实现了一天24小时不间断加工。稻谷从进入生产线,到清理、去掉碎石、再到砻谷、碾米、抛光、分级、色选、打包等几十道工序,全部实现从手工生产到一条龙全自动智能化生产,一天加工大米150吨,只需要6名操作管理人员就能完成。因此,这里也被称为稻谷加工的“智能工厂”。公司总经理,有着35年米业生产管理经验的罗济民告诉记者,单是装卸工人,就减少了100多人,而且大大提高了生产效率和安全系数。目前,公司包括自己的车队,加上研发、操作、管理人员在内,总共只有20多人,就把整个米业公司打理得井井有条,可年产万吨米粉和20万吨优质大米。罗济民指着公司大门口的徽标,满怀信心地说,这个徽标也是一对翅膀,象征着永粮的丰收与腾飞。
修建在祁阳大村甸的这四栋五层的“小洋楼”,四面环山,绿树成荫,但却并不是用来住人的。今年3月,第一批“二师兄八戒”已经住了进去。
“四栋楼加起来就是48000头(生猪)的规模,实际上我们的员工加起来在32个左右,节约了一个很大的一个成本。现在我们用的是一个液态发酵的方式去饲养,首先它(生猪)吃得好,生长周期会变短。”新五丰祁阳大村甸育肥养殖基地外联主任李辉告诉记者,整个管控,都是全自动化的,楼的尾端都有风机,有水帘,冷的时候,楼层都有地暖,有保温灯的,不管是冬天还是夏天,基本是在20度左右,保证猪的一个舒适的居住环境。
住进楼房的“二师兄”享受着不一样的待遇,为了防疫,也与外界进行了完全的隔离。“八戒”们进去以后,必须等到六个月以后育肥出栏,才能离开这里。这里每年可出栏两批生猪,合计9万多头。而生猪产生的粪便,直接进入圈内的加工厂,加工成有机肥料,处理后的废水则用来灌溉新五丰公司已经流转的山林。未来,这里或许就是一片让人羡慕的“花果山”。
住进大楼的不仅有祁阳的“二师兄”,还有宁远的鳜鱼、鲈鱼、苏丹鱼。宁远县九嶷山工厂化循环水养殖基地,隶属于宁远县远丰农牧有限责任公司,总公司设在广东佛山,为广东澳益农业发展有限公司。宁远的养殖基地总投资5000万元,用地面积30亩,其中养殖大棚17000㎡,养殖设备系统28套,每套8个鱼池,容量300立方米,可出成品鱼2万公斤,年产56万公斤,产值超过3000万元。这里最大的看点是,运用循环水养殖,用水量少,还非常环保。
“我们有两个系统,一个是内循环,还有一个是外循环,从车间流到外面的那个水,流到那个沉淀池,进行消杀,消杀完之后,就可以正常地(返回)往车间里面(重复使用),没有往外面流一滴。”宁远县九嶷山工厂化循环水渔业养殖基地厂长杨贵元介绍,这个工厂化室内养殖,主要是高密度、高产量,成本可降低一半,利润却高出一倍多。之所以选在九嶷山下,最看好的就是这里的水质,一口地下水井,长年流水不断,为循环养殖提供了源源不断的活水。下一步,他们将连结62个村共同发展,为每个村增加5万元左右的集体经济收入,发展特色产业,实现乡村振兴。
东安鸡,是永州的名菜之一,早已蜚声世界。而东安鸡的原种提纯与保护也刻不容缓。在东安鸡原种场,总经理唐劲松正在巡查种鸡的生长情况。他说,2021年,第三次全国畜禽遗传资源普查发现,拥有正宗东安鸡“血统”的种鸡,已处于濒临灭绝的境地,这也是他创办原种场的初衷。
“我们通过层层选育,剔除那些有疾病的鸡,不能做种鸡的,保证这个东安鸡的种源纯净,体质优良,没有疾病。”东安鸡原种场总经理唐劲松说,湖南雅元春农业科技发展公司,一直致力于国家地理标志保护产品东安鸡的保种、培育和扩繁,把东安鸡保种、复壮当作年内必须完成的目标任务,目前正在马不停蹄地向业内专家学习,与湖南农业大学、湖南省畜牧动物研究所合作,共同研发,确保东安鸡品种优良,让大家长期吃到纯正的东安鸡,让东安鸡的纯香飘得更远。“我们计划今年完成年产东安鸡1万羽,最终做到年出栏东安鸡10万羽的目标。”
除了东安鸡,永州还有很多特色产业。市农业农村局的领导告诉我们,2023年,永州的农林牧渔业总产值增长4.4%,居全省前列。新增规模以上农产品加工企业47家,不断发挥着生态自然条件和毗邻大湾区的优势,加速推进农业高质量发展。采访结束时,我们在祁阳德辉农庄遇到一群前来研学的小学生。有关负责人介绍,像这样的研学活动,每年有六七万人次。看到孩子们好奇的眼睛,观察着现代科技农业,您是否感受到,永州农业的未来,又多了几分“新”的希望?!