极目新闻记者 李迎
近日，江苏南京一家餐饮店因低价走红。该餐馆素菜最低至1元，荤菜最低5元，22元可以买到7个菜，有网友称想前去打卡用餐。3月10日，餐饮店老板告诉极目新闻记者，不希望再增加曝光量，以免影响老顾客排队用餐。
据餐馆老板介绍，餐馆位于南京市珠江路创业大街，目前已经营十二三年，用餐顾客包括附近居民、外卖员、快递员以及附近写字楼的工作人员。餐馆采取薄利多销的经营模式，素菜定价1元到3元，荤菜定价4元到10元，“就是正常盒饭快餐的价格，我没觉得我家有多便宜。”
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据老板介绍，餐馆由全家人共同经营，父母、弟弟、丈夫都会在餐馆里帮忙，每天营业时间是上午10时30分至下午2时，“如果我们全家人都出去打工能赚得更多些，在这里开店也主要为了照顾家里的小孩。”
曾到餐馆用餐的顾客告诉极目新闻记者，该餐馆菜量和价格合理，但用餐时间需要排队等待。
据老板称，虽然餐馆因低价走红后客流量增加，但自己不希望再增加更多曝光量，因为很多过去常来的外卖员因等待时间过长而无法再用餐，“很多外卖员中午休息时间很短，吃完饭基本都要去忙了，基本没有时间来排队”。
（来源：极目新闻）
