启动仪式现场，省市场监管局发布河南省2025年"百姓点检"问卷调查情况。最受关注食品类别中，蔬菜及制品以7.5万次高居榜首，餐饮食品（7.4万次）、水果及制品（7.3万次）紧随其后，蛋奶类、肉制品、调味品等日常食品关注度持续攀升。重点检验项目中，食品添加剂（29.94%）、农药残留（29.24%）成为群众最关心的检测指标，兽药残留、重金属污染等风险指标也深受关注。重点抽检场所中，小作坊（1.24万次）、农贸市场（1.17万次）、小摊贩（1.16万次）位列前三，外卖平台、母婴店等新兴业态关注度也显著提升。
针对群众关切，市场监管部门将重点开展以下工作:精准靶向抽检，重点覆盖蔬菜、餐饮食品、肉制品等食品，对小作坊、农贸市场、校园周边等场所实施"全覆盖"式抽检。强化技术支撑，建立"快检+实验室验证"双轨检测体系，确保抽检结果权威性。严查违法行为，对检测不合格的食品将按照“四个最严”要求，依法开展核查处置，并及时发布处理结果。建立长效机制，将“百姓点检日”活动常态化，开通“点检直通车”线上通道，随时接收群众建议。
活动现场设置"你送我检"快检服务区，10名专业技术人员为市民免费检测送检样品100余份，发放食品安全科普手册500余册。通过"现场抽样和检验"直播，向公众展示从抽样封存到检测分析的全流程，让食品安全监管"看得见、摸得着"。
"食品安全是最大的民生工程。我们要把'百姓点检'打造成连接政府监管与群众需求的桥梁，让每位消费者都成为食品安全的参与者、见证者和监督者。"省市场监管局党组成员、副局长王建防在讲话中表示，将把每月15日设为"百姓点检日"，在全省各地同步开展"开放实验室""点检直通车"等活动，发挥 "你点我检"APP应用程序功能，实现"指尖点检、云端跟踪、在线答疑"全流程数字化服务。联合公安、教育等部门建立"风险联控、信息共享、案件共查"机制，对食品安全违法行为形成高压震慑。
在媒体采访环节，省市场监管局相关负责人就社会关注热点作出回应，2025年将坚持"四个最严"，重点打击非法添加、农兽药残留超标等违法行为，对校园食品、网红食品实施"周抽检、月通报"。通过"你点我检"APP小程序开通24小时建议通道，对群众点检需求做到有点即抽。建立三级预警机制，制作系列科普短视频、消费提示卡，普及选购技巧，对抽检不合格率较高的食品品类启动专项治理。
启动仪式结束后，监管人员和抽样检测人员根据群众点检结果，立即开展现场抽检，首批抽取蔬菜、肉类、食用油等样品20批次，检测结果将通过"食安查"平台实时公示。
