#农村家家都会种这个菜，随便种两颗，就够全家人吃好几个月
在广袤的农村大地，有一种蔬菜堪称“国民蔬菜”，几乎家家户户都会栽种，它就是白菜。
白菜适应性极强，对土壤要求不高，哪怕是贫瘠的土地，撒下种子，浇灌些许清水，无需过多精心照料，便能茁壮成长。春日里，一颗颗嫩绿的白菜苗破土而出，在和煦阳光与细密春雨的润泽下，舒展着叶片，开启生长之旅。夏日骄阳似火，白菜却依旧顽强，在田间郁郁葱葱，攒足力气。待秋风吹起，便是白菜收获的季节，那一颗颗饱满紧实的白菜，如同翠玉雕琢而成，沉甸甸地伫立在田间。
它的产量颇高，随意在角落种上两棵，不出数月，便能收获满满当当。一家人围坐餐桌旁，酸辣白菜开胃爽口，激发味蕾；清炒白菜保留原汁原味，清香四溢；白菜炖粉条则是冬日里的温暖慰藉，软糯粉条搭配鲜甜白菜，热气腾腾，足以驱散严寒。从秋末到整个寒冬，白菜以各种姿态频繁出现在农家饭桌上，滋养着一代又一代朴实的农村人，承载着岁月里的烟火温情，见证着农家生活的质朴与满足。于城市人来说，它是童年乡愁的寄托；于农村家庭而言，它是生活里最踏实的保障，岁岁年年，白菜在这片土地上，续写着与农人相伴相生的佳话。
