央广网南阳5月11日消息（记者 张羲轮）5月10日，河南省首届药膳技能大赛启动仪式·第十二届仲景论坛暨第八届艾产业发展大会在河南省南阳市开幕。
河南省首届药膳技能大赛启动仪式(央广网记者 张羲轮 摄)
中华中医药学会副会长王国辰在致辞中表示，中医药高质量发展是中医药工作者面临的时代必答题。中华中医药学会将与大家携手并肩，深入落实创新发展理念，坚持传承弘扬仲景思想，发挥科技创新引领和支撑作用，更好地促进中医药现代化、产业化，推动中医药走向世界。
河南省卫生健康委副主任周勇表示，希望以发展药膳产业为突破口，推动中药材全产业链协同发展，打造一批具有河南文化辨识度和市场影响力的药膳品牌。同时，激发全民参与热情，为健康中原建设注入持久动力，打造全民共享的中医药康养生态圈。
在活动现场的中医药茶饮展示区，现场工作人员以“药食同源”为理念，结合季节特点与体质差异，定制个性化茶饮方案，让传统养生智慧贴近现代生活。南阳市宛城区中医院副主任中药师王星介绍说，宛城区中医院推出了“女神汤”“荷舟饮”等10多种中药茶饮。据了解，“中医药+生活”推介区则聚焦中医药在健康管理、家居护理、文旅康养等领域的跨界应用，展出中药日化产品、中医药主题文创等产品，充分展现中医药为生活带来的便捷与品质提升。
