商家偷往猪肉上抹硼砂，女子称已吃了一年，肉质异常Q弹

近日，有网友在社交平台发视频称

去市场买菜时

看到商家偷偷往猪肉上

涂抹疑似硼砂的粉末

此事引发网友热议 并登上热搜

当事人称已上报市场监管局 等待抽检

硼砂并不是食品添加剂

而是被我国明令禁止

在食品中添加的有毒物质

而将其掺入食品后

肉类制品会变得异常Q弹

米粉、腐竹等也能延长保质期

于是一些商家铤而走险

长期过量食用添加了硼砂的食物

会引发消化不良、食欲下降、体重减轻

严重时还会引发腹泻等急性中毒症状

硼元素摄入过多严重威胁生命

成人致死剂量是15克

婴儿仅2—3克就会致死