盛夏，潮州市饶平县荔林村300余亩稻田开始抽穗，如一层薄薄的金黄撒在绿色绒毯上，甚是悦目。“最近多雨，虫害多发，但有了专业服务团队的无人机一喷多防，我基本不用担心。”种植户陈广峰说，成本和损失都降下去，“今年亩产有望达到1700斤”。
饶平县荔林村党群服务中心四周，大片稻田长势喜人。陈锦煌 摄
如今在潮州，随着社村合作的落地实施，越来越多“田保姆”深入乡村田间地头，农田管理变得更专业，产销也更通畅。
去年5月，全省印发《关于推进“社村”合作助力新型农村集体经济试点方案》，以增加村集体和农民收入为核心，推动供销合作社和农村集体经济组织优势互补、融合发展，探索供销合作社促进新型农村集体经济发展壮大的新路径，饶平县成为试点之一。同时，潮安区也在社村合作的尝试中激发农村资源要素活力，引入供销系统专业团队资源，改善农业生态和配套服务。
企业引领、村集体统筹、农户参与……一场关于农村集体经济与农业产业变革的实验正在潮州乡间轰轰烈烈上演。
预分红抗风险 村集体增收入
“今年第一造水稻还未收成，我们村集体就已经收到4.8万元的预分红！”饶平县下饶村党委书记徐俊为欣喜地说，“算上第二、三造，今年村集体保底能增加9万元收入。”
这几年，下饶村抓住光伏农业的风口，村集体收入平均每年增加6万元。今年，村里又搭上了社村合作的快车，由村集体统筹种植用地，委托饶平县社村合作农业发展有限公司运营，从种植、管水、管肥、施药、收割到销售全托管，村集体可获得保底分红和浮动收益。参与社村合作的农户，每亩地每年可获得1000元的保底租金。
水稻未收成，分红已到账。这样的好事，得益于饶平社村合作的新模式。
据了解，饶平县社村合作农业发展有限公司（下称“运营公司”）作为省市县三级供销系统与村集体联合持股的运营主体，由省供销社下属的广东天禾农资股份有限公司（下称“天禾农资”）控股并指导经营，负责开展社村合作“社会化服务下行、农产品上行”。
今年以来，运营公司与饶平县7个村签订合约，依托天禾农资整合全省农药化肥流通、农业生产社会化服务团队，导入种子、农机、农产品流通加工等资源，开展“订单农业+全程社会化服务”，为当地农业发展注入强大动力。截至3月18日，运营公司“订单农业+全程社会化服务”签约村集体11条共计1522.5亩。
饶平社村农产品综合服务站内，摆满农用器械、良品种子、前沿肥料等产品。陈锦煌 摄
运营公司总经理肖云升介绍，此前天禾农资进驻饶平，主要为水稻种植大户提供机械化、智能化的喷肥施药服务。今年，这种单环节、多环节服务开始向产销全链条服务延伸，合作对象也从种植大户拓展到村集体，充分调动村集体统筹用地的作用，增加村集体收入，同时提升村集体抵抗农业风险能力。
“之前村里成立了强村公司，但抗风险能力不足，只敢承包50多亩，开展小型的机械化种植。”徐俊为表示，今年有了大公司承包运营，保障村民和村集体收入，村里一下拿出230亩地，“一亩地一年租金从200元提升到1000元，村民都很支持，希望将来能够把全村的农田都承包出去。”
“预分红保障村集体的基本收益，遇到台风、汛情等，风险我们承担，村集体只有赢没有输。”运营公司业务人员郑培丹介绍，今年，饶平县与运营公司合作的11个村集体已获得首期预分红50万元，有效激发村集体统筹土地流转的主动性和积极性，也为即将开展合作的第二批村集体发挥示范带动效应。
村里的腰包鼓了，更有底气带领村民尝试新的发展。徐俊为表示：“接下来我们还准备在水稻种植的空档期，规划种植几片花海，让咱村也尝尝农文旅发展的甜头！”
社会化服务向农户提供“菜单式”服务项目，既有全程托管，也有单环节、多环节托管，由农户自由选择“下单”，帮助农户实现增产增收。
饶平县荔林村的稻田内，社村合作运营公司的技术人员正用无人机进行农药喷洒。陈锦煌 摄
在饶平县荔林村种植户陈广峰的稻田上，一架无人机正按照预设路线自动喷药。“以前人工喷药的成本高不说，效率更是难以与无人机相比。有时赶不上极端天气之前喷完，慢一天的损失就不得了。”陈广峰介绍，今年跟运营公司合作，引进了无人机服务，效率更高且喷洒均匀，每亩成本降低了四五倍，提升了扩产增收的信心。
“保姆式”托管 优服务美生态
在潮安区浮洋镇高义村，220亩稻田阡陌纵横，沟陇分明。走在田垄上，还能听见水道里的潺潺水声。“到了七八月稻谷成熟的时候，白鹭成群来到这里，风景特别美。”潮州供销安禾农业科技服务有限公司业务经理陈博宇说。
高义村水稻开始抽穗。受访者供图
然而，这里诗画般的环境曾一度遭到破坏。高义村党委书记林开河坦言，由于欠缺整体规划，几年前，村里的百余亩耕地曾被承包商占用种植草皮，导致土地耕作层变薄、肥力变弱，对耕地生态破坏极大。2020年，国家出台文件坚决制止耕地“非农化”行为，村里的百余亩耕地得以回归“本职”，但又面临再次撂荒的难题。
“农田长期荒废，机耕路的杂草比人的个头还高。”林开河回忆，彼时田里红火蚁成灾，被叮咬的村民轻则过敏，重则晕厥，对人体危害很大。于是，村里召开村民代表会，动员小田并大田进行土地流转，“我们跟村民保证，一定保障他们的土地租金收入，又有专业人士帮着种植，大家都支持。”2023年，高义村与潮州供销安禾农业科技服务有限公司签约，将220亩耕地全流程托管种植，村民每年每亩耕地可获550元租金。
“现在，机耕路、排水渠都干净规整，也有专人管水管肥，曾经田间地头随处可见的农药包装废弃物不见了，由我们统一回收。”陈博宇介绍，在潮安，除了全流程托管，也有村民购买喷药、施肥等服务环节，实现“保姆式”田间管理，不仅能够降本增效，改善耕作条件，也有助于环境污染防控。
社村合作后，田间水渠畅通无杂物。刘梓薇 摄
社村合作提升农田种植条件，开阔的机耕路方便农机运作。刘梓薇 摄
“例如有村民下单购买无人机喷药施肥服务，我们使用的是高效低毒的绿色农药，有效促进农田农药化肥减量增效和农民增收节支。据测算，水稻农田每亩减少使用农药850克、化肥10千克。”陈博宇说。
生态改善了，沉寂的乡村资源也随着社村合作调动起来。在高义村，撤并后的高义小学成为社村合作办公楼，昔日废弃操场如今建起了稻谷烘干仓，辐射附近乡镇农民，为稻谷加工带来便利。“以前村民晒谷，一下雨谷子就坏了。现在机器烘干避免了天气的影响，2天才能晒干的稻谷在这里只需要14小时。”陈博宇打开了一张平面规划图，“你看，不久后我们还将在这里建仓库、育苗基地，把这里变成农产品综合服务站！”
潮安区的社村合作点位内，建起一处现代化稻谷烘干厂房，为周边区域农户提供服务。陈锦煌 摄
撤并后的高义小学闲置地，将改造为农产品综合服务站，辐射周边乡镇。刘梓薇 摄
文：南方+记者 刘梓薇
【作者】 刘梓薇
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
