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天气炎热,国产冰淇淋加速“清凉出海”

   日期:2025-07-21 20:30:30     来源:北京日报    浏览:0    评论:0    

炎炎夏日,是冰淇淋企业的生产旺季。作为消暑解热的重要食品,我国企业生产的冰淇淋等冷饮产品也正在加速走出国门。

在江苏扬州的一家食品公司的发货区,工作人员正在将一箱箱冰淇淋产品装到冷链运输车上。这批价值126万元的冰淇淋即将发往越南。

江苏美伦食品有限公司销售部总经理 王红玲:冰淇淋具有明显的季节性特征,往年1到8月是我们的生产旺季,为了延长生产周期,我们不断拓展海外市场。目前,泰国、菲律宾、新加坡等东南亚国家是我们的主要目标市场。

企业负责人告诉记者,冰淇淋“出海”,成为企业实现销售增长的重要途径。在此基础上,凭借海关签发的中国—东盟自贸区原产地证书,产品出口到东南亚国家,还可享受30%的关税优惠,进一步提升了产品在海外市场的竞争力。

除了东南亚市场外,湖南常德的一家冰淇淋生产企业,已经开始把市场开拓瞄准了中东国家。记者来到这里采访时看到,7条生产线正开足马力,每天可以生产4万多箱各式冰淇淋。就在7月初,首批出口中东地区的5712公斤冰淇淋顺利发出,借助便捷的物流运输系统,冰淇淋从出厂到沙特阿拉伯的超市货架,仅用了15天。

出口海外 冰淇淋的品质如何保证?

大家都知道,冰淇淋这样的冷饮制品,对温度极为敏感,不易存储,很容易融化,那么如何安全高效地将国产冰淇淋送达国外市场呢?

从江苏往东南亚出口冰淇淋,要采用陆海联运的方式。冰淇淋出厂后装入冷链车,再运到港口转入集装箱上船。

江苏美伦食品有限公司销售部总经理 王红玲:装货前,我们将集装箱提前预冷至-23℃或更低温度,装货完成后立即施加一次性铅封,运输期间集装箱温度必须严格控制在-25℃左右。

每个集装箱都配备温度记录仪,可以全程自动监测并记录温度数据。

而从内陆地区湖南常德,冰淇淋要送到中东,则需要走深圳蛇口。近900公里的距离,要保证冰淇淋的品质,除了源头预冷、压缩装车时间外,还要使用带有大功率冷机、密封性更高的冷链运输车辆。

湖南美伦食品有限公司渠道部经理 蔡慧明:基本上是24小时之内,车辆到我们的工厂,然后从工厂到达港口是48小时(之内)的这种时效。全程冷链才能保证我们的产品形状的完整。

另外,考虑到冰淇淋等冷饮制品对温度控制和通关时效的严苛要求,当地海关主动对接企业出口计划,开辟查验、通关“绿色通道”,最大限度压缩各环节作业时间,降低冷饮产品出口的货损风险。

常德海关监管科副科长 齐晓阳:指导企业充分利用提前申报、预约查检、随报随检等通关便利化措施,以及属地查检系统云签发功能,通关时长由原来的6至8小时缩短到2小时以内。

冰淇淋机海外订单明显增加 企业赶工生产

记者在采访中也发现,不仅仅是国产冰淇淋开始走俏海外,国产冰淇淋机的海外订单也明显增加。

在江苏泰州的一家专业冰淇淋机制造企业,工人们正在忙着赶工生产。今年以来,来自国内外市场需求的快速增长。

泰州欣旺制冷科技有限公司副总经理唐朱承:今年市场需求远超预期,特别是进入5月之后,订单量陡增,生产线现在基本处于满负荷运行状态。订单也排到了10月份之后。

中国制造海外走俏,产品过硬才是硬条件。据介绍,在冰淇淋机的生产过程中,每道工序都会进行自检,两道工序之间进行互检,所有产品在出厂前还会全面检测,确保设备无瑕疵交付。

印度尼西亚客商 钟秀珍:(中国产的)设备在高温环境下比较稳定,故障率低,出品的冰淇淋品质好,在印度尼西亚也有服务团队,售后服务响应速度很及时,这大大降低了我们的运营成本。

据了解,今年1—7月份,这家企业的冰淇淋设备产量已突破8000台,同比增长30%,特别是海外市场的订单,也实现了20%的增长。

来源:央视新闻客户端

作者:王善涛

流程编辑:U071

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