□本报记者 胡舒彤
“如果你看到有人在排队，那么MIXUE就在附近。”哈萨克斯坦阿拉木图市TikTok网红阿里汉说。今年4月，蜜雪冰城中亚首店在阿拉木图市Forum商场开始试营业。
“刚进入哈萨克斯坦市场时，我们以为本国顾客会较少，就把目标顾客聚焦在华人群体了。但开业没几天，本国顾客越来越多，差不多占门店顾客的七成。”蜜雪冰城中亚五国总经理冯豪说。
一位哈萨克斯坦籍消费者称，自己在越南喝过蜜雪冰城，非常好喝。现在在自己家门口也能喝到这种美味了，简直太神奇。
如今，无论是憨厚可爱的雪王形象，还是“你爱我、我爱你”的官方主题曲，都很受哈萨克斯坦年轻人喜欢。大家对开新店的呼声也越来越高，甚至有不少本国人跑到蜜雪冰城海外社交媒体的官方账号下留言：“MIXUE，什么时候来阿斯塔纳？”
在阿拉木图市开店，只是蜜雪冰城把“甜蜜蜜”的风吹向全球的一个精彩片段。自2018年首家海外门店开业以来，这家诞生于河南的新茶饮品牌，积极拓展越南、印度尼西亚等共建“一带一路”国家市场，目前已在海外12个国家开门店4000余家。
柬埔寨人赫特·苏杰几年前来中国出差时，吃过蜜雪冰城冰淇淋，那冰甜可口的味蕾体验，让她对雪王印象深刻。也就是从那时起，命运的齿轮发生转动，她与雪王的故事由此展开。
回到柬埔寨后，赫特·苏杰发现蜜雪冰城正在当地招工，很快她就报名应聘。现在赫特·苏杰已是蜜雪冰城柬埔寨运营公司的财务经理了。
“我们公司很多中国员工在这里学会了柬埔寨语。像我这样的柬埔寨人也对中国文化很感兴趣，大家在一起其乐融融。”赫特·苏杰说。
在柬埔寨，蜜雪冰城已经开了近60家门店，除了首都金边有30家门店外，门店还开到了暹粒、西港、波贝等地。
“蜜雪冰城门店已为柬埔寨创造了200多个工作岗位。”蜜雪冰城柬埔寨合作公司负责人高·瑟提亚说。
去年8月，高·瑟提亚来中国参加蜜雪冰城组织的线下会议，还到河南的胖东来超市、大咖国际食品有限公司等地参观。“在培训中，蜜雪冰城对产品品质的把控、对优秀文化的推广以及在物流运输方面的努力，都让我印象深刻。中国的企业有很多经验值得柬埔寨学习。”高·瑟提亚说。
最近，蜜雪冰城的研发人员在柬埔寨的农贸市场采购火龙果、百香果、青柠檬等产品，用于新品研发、测试。未来，柬埔寨将建设蜜雪冰城本地采购供应链，门店会开到200家至300家。
“作为新茶饮出海的代表，蜜雪冰城海外发展版图除了为自身拓展市场、为中国连锁品牌出海积累经验，还积极探索传统中国茶饮文化在新消费时代如何更好地与年轻消费者的消费需求结合，助力中国文化以现代化表达形式走向世界。”蜜雪冰城相关负责人说。
2023年，在文化和旅游部主办的“茶和天下·雅集”系列活动中，蜜雪冰城受邀作为代表性茶饮企业，向共建“一带一路”国家人民展示中国茶文化的深厚底蕴和茶产品的独特魅力。
未来，蜜雪冰城将继续在品牌传播中融入“天下功夫出少林”等中国元素，向海外消费者提供优质茶饮的同时，传播中国文化和生活方式。
