日子一晃,8 月 23 日就要迎来处暑了。这时候,夏天种的庄稼正处在灌浆长粒的关键时候,水稻沉甸甸的穗子开始饱满,玉米棒子鼓着肚子,就盼着晴好天气多晒晒太阳,好顺顺利利成熟。
庄稼人常说 “处暑看收成”,这时候的天气咋样,农民心里比谁都惦记 —— 毕竟一场反常的天气,可能就把大半年的辛苦毁了。农村老辈人传下来的 “处暑 3 怕”,说的就是最让农民揪心的三种天气,咱今天就来聊聊,早知道早防备。
处暑头一怕:瓢泼暴雨
处暑前后,庄稼瓜果正憋着劲儿长,眼看就要收了,农民心里正美着呢。可一旦遇上瓢泼大雨,麻烦就找上门了。
你想啊,果园里的苹果、梨子刚上色,就等着摘了,暴雨 “噼里啪啦” 打下来,果子经不住砸,掉得满地都是,心疼得人直跺脚。地里的水稻更惨,穗子已经灌满了浆,沉甸甸的压着秆子,雨水一泡,土壤松了,稻秆站不稳,“哗啦” 一片倒在水里,泡上两天,籽粒就会发潮发霉,收上来也成了瘪粒。
玉米也躲不过 —— 暴雨带着泥沙灌进玉米地,根系被泡得喘不过气,叶子被打得卷成了团,有的甚至被洪水冲得连根拔起。更别说那些刚挂果的辣椒、茄子,被雨水一冲,烂在地里不说,还容易招病虫害。所以处暑这阵子,农民天天瞅着天气预报,就盼着天上少掉雨,让庄稼安安稳稳再长几天。
处暑二怕:狂风吹
处暑的风,可不能小看。这时候的庄稼,大多 “身板” 已经沉了 —— 水稻穗子压弯了腰,玉米棒子坠得秆子斜斜的,就像负重的人,稍微有点外力就容易 “栽跟头”。
要是遇上呼啸的狂风,那简直是灾难。先看水稻田,风一刮,成片的稻子往一边倒,有的秆子直接被吹断,穗子泡在泥水里,不出三天就发黑变质。玉米更惨,粗壮的秆子看着结实,其实根部经不住狂风拉扯,往往是 “连根拔” 或者拦腰折断,棒子掉在地上被水泡、被鸟啄,基本就废了。
就算庄稼没倒,狂风也没少捣乱 —— 果园里的果树被吹得东倒西歪,枝条断了不说,刚长好的果子被蹭掉一大半;花生、红薯的叶子被吹得七零八落,影响光合作用,地下的果实长得又小又瘪。更头疼的是,倒了的庄稼收起来特别费劲,得弯腰一棵棵扶、一个个捡,人工成本涨了不说,还耽误收种时间。所以处暑前后,农民总爱往地里跑,给玉米、高粱绑上支架,就怕狂风来捣乱。
处暑三怕:雷声响
老辈人常说 “处暑响雷,秋雨涟涟”,这话可不是随便说的。在农民眼里,处暑要是听到雷声,比看到乌云还让人揪心 —— 这往往意味着接下来要下好一阵子的连阴雨。
就像老话讲的:“处暑响个雷,秋雨连连来;处暑雷声多,阴天雨不断。” 为啥雷声这么吓人?因为处暑已经过了立秋,按说天气该往凉爽干燥走了,这时候打雷,说明暖湿气流还很活跃,容易和冷空气 “打架”,一打架就下不停雨。
连阴雨对秋收的影响可不小:水稻、玉米收不回来,堆在地里发芽;已经割下来的粮食没法晾晒,捂在粮仓里发霉;就算收回家了,晾晒场地湿乎乎的,粮食含水量降不下来,卖不上好价钱。更严重的是,雨水太多可能引发内涝,地里积满水,不仅影响今年收成,还会让土壤板结,明年种庄稼都费劲。所以处暑听到雷声,农民就会赶紧抢收早熟的庄稼,能收一点是一点。