现在的管理越来越严了，路上基本见不到小商小贩了。前几天我出门办事，回来的路上却意外的遇到了一位老大爷，这位老大爷在路边摆了个地摊，在卖一种特殊的东西，不过看的人多，买的人少。
我上前一看，这位农村的老大爷年纪很大了，感觉比我爷爷的年纪都大，老大爷一共卖了2种东西，一种就是土梅根，一种就是五指毛桃。南方人还是比较熟悉这2种东西的，可北方人感觉就是树根。
五指毛桃其实是一种药材，当然不仅仅可以入药，也可以煲汤或者炖粥，在南方特别受欢迎。因为北方人不喜欢煲汤，所以不是很了解这2种食材。
老大爷说这些东西不是他自己种的，是在野外的山上挖来的，自己没什么收入，希望可以卖点五指毛桃，挣点钱买年货。因为是自己挖的，老大爷说只要15元1斤就可以拿走。
五指毛桃其实售价不只15元1斤，尤其是野生的五指毛桃，20-30元1斤都很难买到，我听到老大爷一番话，而且实在不忍心老大爷冒着严寒在外面继续卖了，直接让老大爷给我称了下，全部买了下来。
五指毛桃最好的吃法其实就是煲汤。今天就给大家分享一个五指毛桃煲鸡汤的方法。首先把五指毛桃清洗干净，然后在温水中浸泡15分钟。
鸡肉切块，沸水中煮一下，捞出来冲洗干净。取干净的砂锅，下入鸡块和五指毛桃，加少许姜片，加入没过食材的清水，煮开后小伙慢炖2小时，最后加食盐调味即可。
