9月1日是全市中小学开学第一天，孩子们在学校吃得是否安全、放心，是每一位家长最牵挂的事。当天上午，南阳市市场监管局的工作人员对部分学校开展了专项检查。
在南阳市第二十四小学校，上午十点，正值食堂后厨最忙碌的时候，执法人员来到后厨，对食材的进货台账、供应商资质，以及食品的储存、清洗、加工和烹饪等每一个流程环节，进行了细致严格的检查。
【南阳市市场监督管理局宛城分局党组书记 局长 闫磊：对肉制品的检疫证明以及蔬菜的农残证明，都进行了详细地检查，是比较符合要求的，同时我们还检查了学校的操作间以及食材留样的情况，基本上都符合我们市场监管对食品安全的要求。】
【南阳市第二十四小学校校长 王艺：我们学校实行的是日管控、周排查和月调度这样一种治理和管理体系，保证我们在校的孩子在学校里面吃得放心、吃得健康、吃得有营养，让每一位关心孩子成长的家长和社会都放心。】
从源头到餐桌，每一道关卡都离不开学校的严格自律和监管部门的认真负责。此次专项检查的目的，就是为了将食品安全隐患彻底杜绝在源头、杜绝在校门之外。通过强化监管和自查自纠，学校与监管部门共同构建起让家长放心、社会满意的校园食品安全环境，用实际行动守护孩子们"舌尖上的安全"。
南阳广播电视台融媒体记者 田悦 李争 报道
