济宁新闻网·更济宁讯（记者 蔡珂珂 通讯员 邱宁 马天夫 张湛铄 马迪）金秋时节，济宁市各地特色农业喜迎丰收，采摘、加工一派忙碌，带动农民富、产业兴。
作为“国家地理标志农产品”，鱼台县鱼城镇3.6万亩辣椒迎来丰收。走进济宁椒梓农产品有限公司，辣椒香味扑面而来，烘干车间里，新采摘的辣椒不到4小时，就变成色泽鲜亮的干椒。相比传统晾晒，既高效又省心。
济宁椒梓农产品有限公司总经理乔志建：“自然晾晒的辣椒，中间因为天气原因，容易出现花皮，会出现质量的损坏。用天然气烘干的辣椒，基本上鲜辣椒进去什么样，出来干辣椒颜色还是什么样。”
立足特色种植优势，在鱼城，像这样的辣椒烘干企业已达30多家。除烘干当地收获辣椒外，在协会推介下，省内外客户也主动联系辣椒烘干业务。加工好的干辣椒顺着供应链销往云贵川批发市场以及滕州、郑州等主要集散地；火锅底料、腐乳用料等特色食材使用，让辣椒附加值每斤提升五毛到一块钱。目前，全镇一年烘制干辣椒30多万吨，集散烘干量占华北地区总量的40%、全国总量的10%。
鱼台海缘农业有限公司总经理刘召森：“(公司)每天收货量大概在5万到6万斤之间，一般不愁销售，因为这么多年有一些固定的客源，每年都要到这边来进行采购。”
9月正是瓜果飘香的季节。在济宁高新区刘村千亩葡萄园，阳光玫瑰晶莹剔透、夏黑葡萄紫黑饱满，28个品种的葡萄挂满藤蔓，吸引众多游客前来采摘体验。
济宁高新区王因街道刘村村民姜森：“今年亩产比去年多了近300斤，俺家有5亩地流转给合作社了，每年租金能收6000元，我在园里打工，一个月有3000元的工资，年底还有2000元分红，这三样加起来，我们家的年收入稳稳地达到10万元。”
“小葡萄”变“紫金果”，既靠规模，更靠品牌打造。如今的刘村葡萄园，已从零散种植发展到1000亩规模化基地。预计今年总产量将达240万斤，销售收入达2500万元。
济宁高新区王因街道刘村党支部书记、村委会主任，济宁高新区益农现代农业合作社理事长刘玉志：“注册了‘甜万家’品牌，进行了绿色认证，从疏花疏果到包装销售全流程标准化，现在每斤葡萄能比普通品种多卖5到8元。葡萄产业不仅让村民人均增收3万元，更让村集体年收入突破3000万元。”
