河南日报客户端记者胡舒彤
9月11日，2025年河南省暨漯河市食品安全宣传周启动仪式在漯河举行，本届食品安全宣传周的主题是“尚德守法共享食安”。
今年以来，全省上下认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，持续加强食品安全全链条监管、纵深推进食品安全省建设、不断压实食品安全“两个责任”，全省食品评价性抽检合格率达99.73%，未发生重大系统性、区域性安全事件，为人民群众身体健康和生命安全提供了有力保障。
“今年食品安全宣传周的主题是‘尚德守法共享食安’，旨在诠释以诚信和法治，推进食品安全高质量发展和高效能治理的理念，树立让人民群众吃得放心安心、享有美好生活的工作导向。”省政府食安办主任、省市场监管局局长王新会在致辞中说。
王新会要求，食品安全建设要坚持多方联动，构建“齐抓共管”工作格局。强化源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩，健全分层分级包保责任体系，推动“两个责任”落实落细。同时，突出规范引领，打造“诚信守法”的行业标杆。全面落实“日管控、周排查、月调度”机制，推进“互联网+明厨亮灶”“透明工厂”等数字监管手段应用，争做守法典范、打造行业标杆。三是要汇聚各界力量，营造“共治共享”的工作氛围。开展科普宣讲和政策解读，引导社会公众科学认知食品知识、主动抵制食品谣言、反对虚假宣传、举报违法行为。
启动仪式上，漯河市委书记秦保强致辞，省农业农村厅通报食用农产品质量安全监管情况，省卫生健康委通报食品安全标准体系建设和风险监测评估工作成果，省市场监管局通报食品安全监管工作成效，高校和企业代表作了主题发言。启动仪式现场设置26个食品生产经营企业、行业协会宣传展位，举办“织密织牢食品安全责任”全链条监管展览，集中展示我省食品安全工作各方面成效，现场接受群众咨询并发放宣传资料。
本届食品安全宣传周系列活动由省政府食安办、省文明办等36个部门联合举办。其间，省政府食安办、省检察院、省工业和信息化厅等15家单位还将组织开展“依法综合履职维护食品安全”主题宣传、食品工业数字化转型暨产业融合发展现场会、“人大代表看食安”等25项丰富多彩的专题活动和主题日活动。
