大众网记者 王帅 通讯员 刘宁宁 王德清 潍坊报道
1800万年前的火山喷发,为潍坊昌乐留下了84座宝贵的古火山遗产,独特的火山地质条件为农作物生长提供了肥沃的土壤和丰富的矿物质元素。近年来,昌乐县立足独特的火山地质资源,在全国率先提出“火山农业”区域品牌战略,打造了国内首个以火山概念为核心的区域公用品牌——“火山农八鲜”,并通过向上提升、向下扎根、向内融合、向外拓展“四个向度”系统推进品牌建设,走出了一条以品牌引领产业、以产业带动振兴的“昌乐路径”,聚力打造乡村振兴齐鲁样板示范县。目前,昌乐已先后获评全国农业标准化示范县(西瓜)、中国特色农产品优势区(西瓜)、全国优质南瓜集散基地等多项国家级荣誉。
品牌筑基,擦亮农业特色名片
首批纳入“火山农八鲜”的农产品,涵盖西瓜、小米、西红柿、芋头、甜瓜、南瓜、花生、地瓜八大品类。“‘火山农八鲜’绝非简单产品的集合,它承载着昌乐农产品的价值基因,是昌乐农业独一无二的标识。”昌乐火山农业产业联盟理事长高成德表示。
近年来,昌乐持续推动农业产业向上走深走实,全县已构建起种植、加工、销售一体化的火山农业产业体系,形成完整产业闭环。作为“西瓜之乡”,昌乐西瓜常年种植面积超16万亩,年产值突破20亿元,品牌价值高达49.27亿元,连续15年位居全国西瓜类榜首,并成功入选全国农业品牌精品培育计划,成为昌乐农业的闪亮名片。此外,昌乐凭借自身优势,成为全国贝贝南瓜重要集散地,年交易量达15万吨,产值超10亿元。
围绕火山农业品牌建设,昌乐开展了一系列丰富多彩、卓有成效的活动。成功举办两届中国(昌乐)火山农业峰会,汇聚行业内的专家学者、企业代表等,为火山农业的发展出谋划策;成立全国首个火山产业发展联盟,加强产业内的交流与合作;发布《中国火山农业发展蓝皮书》,为火山农业的发展提供理论支持和方向指引;建成国内首家“火山 + 农业”主题展馆——昌乐火山地质(农业)博物馆,让游客深入了解火山农业的魅力;推出火山农产品尝鲜之旅,吸引众多游客前来体验。这些活动不仅提升了火山农业的品牌影响力,还为农民带来了实实在在的收益。“使用‘火山农八鲜’公用品牌后,我们的小米价格从每斤6元涨到了10元。”乔官镇姬家庄子村党支部书记徐振兴说。如今,这个村的无极山小米合作社,社员已发展到200多人,火山小米种植面积达到了400余亩。
科技赋能,激活农业发展引擎
充分挖掘并放大火山地质资源优势,打造火山农业品牌,科技是不可或缺的支撑力量。地处昌乐古火山群区域的乔官镇唐家店子村,是一个远近闻名的“西红柿村”。为推动产业更好发展,该村坚持将科技元素融入西红柿种植全过程,成功培育“黄金籽”西红柿品牌。
“我们与山东农业大学紧密合作,探索有机栽培+限根栽培+亏缺灌溉+数字化自动控制的高品质番茄种植体系,研发基于‘AI+5G’的人工智能种植系统,通过‘温、光、气、水、肥’的智能控制,只需按下按钮,便可实现自动化种植。”唐家店子村党支部书记张德增介绍道。以唐家店子村番茄王国田园共享综合体为平台,昌乐县打造了西红柿科技小院,并成功入选“中国农村专业技术协会科技小院”,成为潍坊市首批入选的3处科技小院之一。
在精深加工方面,昌乐同样借助科技力量,与科研机构合作,开发出西红柿罐头、发酵酒、南瓜碎、冻干南瓜、南瓜酵素饮等深加工产品,推动农产品向高端价值链延伸。“我们正和科研院所合作发展精深加工,研发更多西红柿产品,挖掘增值潜力。通过深加工,不仅可以提高农产品的附加值,还能延长农产品的保质期,拓宽销售渠道。”唐家店子村党支部书记张德增说。在乔官镇为农服务中心,也展示着各种各样的南瓜加工产品。“像南瓜碎、冻干南瓜、南瓜酵素饮这样的深加工产品,我们已开发出10多种。”昌乐火山农业产业联盟理事长高成德说。
延链强链,绘就产业振兴画卷
线上+线下双轮驱动,为“火山农八鲜”铺就了走向全国市场的通途,这是昌乐农业产业链条拓展与延伸的生动体现。线上,昌乐积极拓展“互联网+”销售渠道,成立火山农业电商协会,与京东、天猫、豆果美食等平台达成合作,培育“农民网红”和“电商直播村”,线上销售额已达1.2亿元。其中,乔官镇唐家店子村探索推行了“直播+农业+电商”模式,建设电商直播基地,50余名村民参与直播带货,有效带动农产品销往全国各地。线下,昌乐则通过布局旗舰店、进驻商超等方式,在一线城市提升品牌认知度和市场占有率。
昌乐县还大力推进农业与文化、旅游产业的深度融合,不断拓展产业链条的深度与广度。在火山农业产业片区,除了特色种植,还建设了采摘大棚、研学基地和无动力游乐区等设施,整合火山国家地质公园、农庄小镇等资源,打造集农业体验、休闲旅游、文化教育于一体的综合性旅游目的地。年接待游客达7.2万人次,农文旅融合成效显著,为乡村振兴注入新活力。昌乐还创新举办全国首个“西瓜音乐节”,将农业文化与现代节会有机结合,让游客在享受音乐盛宴的同时,深切感受昌乐农业的独特魅力。
除了火山农业,昌乐传统农业的产业链条也在不断完善,产业集群磁吸效应持续发酵。以玉米产业为例,全县已形成生物发酵、食品加工、饲料生产等成熟产业链条,培育了英轩实业、盛泰药业、亚太中慧等一批农业产业化龙头企业。今年,昌乐玉米精深加工产业成功入选国家优势特色产业集群。数据显示,全县11家玉米深加工规上企业年产值突破130亿元。昌乐县先后荣获“山东省农业产业化先进县”“山东省农产品加工业高质量发展先行县”等称号。