9月19日，由南阳市中医药管理局等八部门联合主办、南阳市中医院承办的2025年南阳市药膳技能大赛在医圣文化园圆满落幕。本次大赛以“仲景故里，康养南阳”为主题，旨在弘扬张仲景“药食同源”养生理念，推动中医药膳技艺创新与产业融合。
作为承办单位，南阳市中医院充分发挥专业优势和组织能力，精心策划赛事流程，确保大赛高效、专业、有序进行。大赛分为上午的实操竞技与下午的理论考核两大部分，全面考核选手的药膳制作技艺与中医药理论基础。来自全市的22组共88名选手同台竞技，展现了一场融合传统智慧与现代创新的药膳盛宴。
经过激烈角逐，南阳市中医院代表队表现卓越，刘林枫、靳义高、黄冬冬三位参赛选手荣获个人一等奖，充分展现了我院药膳专业人才的高超技能与深厚理论素养。其参赛作品《桂影秋露饮》《仲景五行娇耳》《健脾清心莲花盏》凭借精湛的工艺、显著的养生功效与鲜明的仲景特色，成功入选“南阳仲景养生药膳名菜”，获得评委与观众的高度评价。
此外，南阳市中医院因出色的组织工作与赛事贡献，被授予“优秀组织奖”。
此次大赛不仅为全市药膳从业者提供了交流互鉴的平台，更进一步推动了仲景药膳文化的传承与创新，为南阳中医药产业高质量发展注入了新动能。 我院将继续发挥中医药龙头单位的引领作用，深入挖掘张仲景食疗养生思想，加强药膳人才培养与科研创新，助力“康养南阳”建设，为人民群众提供更加优质、高效的健康服务。
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供稿：党办
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审核：苏伟 李楠
