9月26日上午，随着开捕铜锣敲响，2025高淳“金秋第一蟹”正式开捕。全国人大代表、高淳螃蟹商会会长邢青松与嘉宾共同敲响开捕铜锣，二十艘捕捞船同时驶向固城湖心，蟹农们熟练地将沉甸甸的蟹笼起网。当第一笼螃蟹捕捞上岸时，现场响起一片欢呼声。
这热闹的场景，正是2025中国农民丰收节·第二十一届南京农业嘉年华主场活动的前奏。本届南京农业嘉年华活动于9月26日至28日在高淳区固城湖水慢城盛大举行，以“与宁‘蟹’逅 乐享丰年”为主题，打造一场农文体旅融合的盛会。
“金秋第一蟹”开捕 科技赋能产业链升级
当天上午，固城湖畔锣鼓喧天，在舞龙、打莲湘等民俗表演的热烈氛围中，随着“开捕咯”的号子响起，20艘捕捞船驶向湖心，2025年高淳“金秋第一蟹”正式开捕。蟹农们熟练地起获蟹笼，青壳白肚的固城湖螃蟹在阳光下熠熠生辉，引来现场阵阵欢呼。
“金秋第一蟹”开捕（高淳区委宣传部供图）
岸边临时展示区完整呈现了分拣、称重、扎蟹、装箱及冷链运输的全过程，无人机冷链监控车、智能运输设备同台亮相，让游客直观感受到高淳螃蟹产业的现代化与科技感。京东物流被授予2025年度固城湖螃蟹推荐物流服务商。
邢青松介绍，2025年全区螃蟹养殖面积达到21.9万亩，基本形成了涵盖苗种培育、成蟹养殖、加工运输、电商销售、文旅融合的完整产业链。在智慧养殖系统助力下，今年螃蟹规格预计较往年增大5-10克，产量增长约10%，有望实现规格、产量、品质三提升。中秋、国庆双节期间，固城湖螃蟹可充分满足市场需求。
民俗欢腾庆丰收 农文旅活动精彩纷呈
2025中国农民丰收节·南京农业嘉年华活动现场（高淳区委宣传部供图）
随着“金秋第一蟹”开捕仪式成功举行，2025中国农民丰收节·南京农业嘉年华主场活动也正式拉开帷幕。本次活动涵盖螃蟹开捕、惠民演出、农产品市集、丰收运动会、非遗巡游、丰收大舞台等多项内容，打造一场集农业、文化、体育、旅游于一体的丰收盛会。启动仪式上，南京市农业科技成果获得集中展示，一批农业合作与招商项目现场签约，新农人丰收汇演生动呈现农业丰收、农民喜悦的景象。
作为主会场，固城湖水慢城在开幕当天对市民和游客免费开放，优质农产品市集和螃蟹美食市集人气旺盛。为持续促进消费、共庆丰收，景区在9月27日至28日实行门票半价优惠，并赠送等值农产品消费抵用券。
市集活动（高淳区委宣传部供图）
从水慢城主会场到高淳城区，从美食市集到民俗巡游，连续三天各类活动轮番上演，营造出“处处是丰年”的喜庆氛围。据悉，9月28日收官日，固城湖水慢城将推出“丰收大舞台·你行你就来”互动活动，邀请市民游客登台展示才艺，戏曲、歌舞、器乐等节目精彩不断。
“品蟹地图”便捷出行 金秋活动持续至11月
以本次农业嘉年华为契机，高淳面向游客推出了“品蟹地图”。这张地图将固城湖水慢城、高淳老街、桠溪慢城、游子山等核心景区串点成线，以品蟹美食、秋日赏景、文化体验和便捷交通为主题，将吃、住、游、购、行全流程串联，为游客提供一站式出行指南。
高淳金秋旅游季也在农业嘉年华的热烈氛围中同步开启，将为游客带去更加丰富的文旅体验，近30项系列活动将持续至11月底。双节期间，桠溪国际慢城举办山花艺术季、青少年户外挑战赛和免费摇滚音乐节；固城湖水慢城有向日葵花海、亲子活动；高淳老街推出民俗巡游与戏曲表演。此外，国际击剑公开赛、帆船锦标赛、“螃蟹马拉松”等赛事将轮番上演，10月至11月还有两场大型音乐节值得期待。
高淳慢城集团相关负责人表示，通过农业嘉年华的平台，高淳将螃蟹产业、文化活动和旅游资源深度融合，让品蟹之旅成为秋天总要来高淳的理由，更成为推动高淳农文旅一体化发展的新载体。（来源：高淳区委宣传部）
