中原沃野，稻浪飘香；创新涌动，智引未来。
9月24日，素有“中原粮仓”美誉的南阳迎来了一场农业科技领域的盛会——2025全国稻米精深加工产业技术创新发展大会正式拉开帷幕。
五位中国工程院、中国科学院院士携科研团队，与来自全国各地的300余位产学研精英齐聚南阳，共谋稻米产业转型升级新路径。
智慧碰撞 勾勒产业新蓝图
作为我国稻米产业技术领域的高层次交流平台，本次大会聚焦“构建稻米全产业链价值提升新生态”，以高端对话推动产业向精深加工与价值赋能迈进。
开幕式上，中国工程院院士孙宝国、中国科学院院士张启发等顶尖专家，围绕大食物观与食品创新、健康治理与绿色营养超级稻等前沿议题作了专题报告，并展示了我国在水稻品种改良方面的前沿突破，为稻米产业转型升级提供了战略指引和技术路线图。
▲中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国于大会现场作《大食物观与食品创新》专题报告
▲正丰集团董事长王清正在大会上发言
随后的专题环节，谢华安、金征宇等院士专家分别从粮食安全、淀粉加工创新、稻渔协同种养等角度，分享科技赋能产业的具体路径，为现代农业注入多维思路。
正丰实践 打造融合新样本
作为本次大会的承办方，河南正丰农业实业集团探索的“全产业链融合发展模式”成为关注焦点。该集团依托南阳官庄工区3万余亩水稻基地，通过“前端控粮源、中端强加工、后端拓市场”的系统布局，构建起集种植、加工、销售、农旅于一体的产业生态。
在种植端，正丰推动“旱改水”工程改造低效农地，实施“六良”协同绿色种植标准，打造高标准有机水稻示范区；在加工端，投资1.3亿元建设智能化稻米产业中心，开发出富有机硒胚芽米、婴幼儿辅食用米等12类高附加值产品，推动稻米加工利用率提升至90%以上；在品牌端，打造“宛丹良禾”区域公用品牌，通过“鲜米坊”现碾模式重塑消费体验，实现优质优价。
正丰集团董事长王清正告诉记者，通过“机制+技术”双轮驱动与“公司+合作社+农户”联动机制，集团已带动千户农民增收，走出一条产业振兴助推乡村发展的实践之路。
在稻香四溢的优质稻米展示区，谢华安院士驻足细观后连声赞许：“正丰香稻品牌的稳健跃升与高质量发展着实令人振奋！”随后，他寄语正丰团队：“唯有务实深耕、全链协同，方能塑造品牌、赢得市场。”
▲中国科学院院士、福建农业科学院研究员谢华安（前）到正丰万亩稻田考察，正丰集团董事长王清正介绍相关情况
项目落地 输出“南阳方案”
会议期间，一系列重大技术成果转化及产业合作项目正式签约，包括智能化大米加工厂、稻渔生态种养示范基地等重点项目落户南阳。正丰集团还与多家科研单位签署功能性稻米联合开发协议，推动富有机硒稻米、米糠油等深加工技术的产业化应用。这些项目的落地实施，将为南阳稻米产业注入新的强劲动能。
作为南水北调中线工程水源地，南阳拥有得天独厚的水源与生态条件，水稻常年种植面积超过50万亩。此次大会不仅助力当地从“原粮输出”转向“产品输出”，更推动其由传统“粮仓”向现代“粮商”转型。
一场大会，一域实践。当夕阳笼罩中原沃野，这场智慧与产业交融的盛会落下帷幕。但稻米产业高质量发展的新篇章已然开启，南阳正以开放姿态与创新精神，为全国水稻产业转型升级贡献着可复制的“南阳方案”。
编辑：李海朝
